ビスコッティ

食べ歩き

バター・乳製品を使っていない「大橋屋」の体に優しい焼き菓子

江古田にある焼き菓子のお店「大橋屋」へ行って来ました。コーヒー(250円)をいただきました。豆乳クッキー付きです。 コーヒーは、自家焙煎工房 西東詩集のコロンビアフレンチローストをハンドドリップで淹れているそうです。焼き菓子はすべて店内で食べられます。バターと乳製品は使われていない、菜種油を使ったお菓子です。
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