レシピ 一覧

「ウエダ家のにおわないぬか床」でぬか漬けを作りました【レビュー】

「ウエダ家のにおわないぬか床」でぬか漬けを作りました【レビュー】

ぬか漬けを作ろうと、大地宅配で「ウエダ家のにおわないぬか床ミニサイズ」(500gで990円+税)を買いました。野田琺瑯のレク...

記事を読む

「桜井食品ベジタリアンのためのカレー」を使って野菜だけのカレーを作りました

「桜井食品ベジタリアンのためのカレー」を使って野菜だけのカレーを作りました

肉なしの肉じゃがや、カレー、お好み焼きをよく作ります。 ベジタリアンというわけではなく、自分で調理するときには使わないだけです。...

記事を読む

春の七草で「七草粥」を作りました

春の七草で「七草粥」を作りました

一人暮らしを始めてから、初めて七草粥を作りました。 なぜ今年は七草粥を作って食べたのかというと、内臓が疲れているからです(・_・;) ...

記事を読む

象印の炊飯器「NP-HQ10」で酵素玄米を炊きました

象印の炊飯器「NP-HQ10」で酵素玄米を炊きました

先日買った象印の炊飯器「NP-HQ10」で、酵素玄米を炊きました。 5.5合炊きで、玄米は4合炊けます。炊飯器で酵素玄米を...

記事を読む

「ヴェーダヴィ」のジンジャーシロップのアレンジレシピ

「ヴェーダヴィ」のジンジャーシロップのアレンジレシピ

カフェに行くと、自家製のジンジャーエールが飲めるお店があります。 先日も、川越のライトニングカフェで自家製のジンジャーエールを飲みました。...

記事を読む

「みそまる」をアレンジした簡単な味噌汁の作り方

「みそまる」をアレンジした簡単な味噌汁の作り方

味噌汁っていいですよねぇ。 フランスのパリに留学しているときも、日本食が恋しくならなかったので、食の適応力はあります。 でも、味噌汁を飲...

記事を読む

あな吉さんの「いちばんかんたんな、野菜フリージングの本」

あな吉さんの「いちばんかんたんな、野菜フリージングの本」

少し前にあな吉さんのゆるベジスタートBOOKについて書きましたが、今回は野菜フリージングの本です。下ゆでせずに生で冷凍 一人暮...

記事を読む

あな吉さんのゆるベジ生活スタートBOOK

あな吉さんのゆるベジ生活スタートBOOK

私はなるべく肉や魚を使わず、野菜中心の食事を作りたいのですが、レシピを探すと、肉が使われていることが多くて残念に思います。なので、あな吉さん...

記事を読む

ドリップバッグコーヒーの美味しい淹れ方

ドリップバッグコーヒーの美味しい淹れ方

私はコーヒーが好きで、コーヒー豆をミルで挽いて、ペーパードリップしています。でも、時間がないときは、ドリップバッグのコーヒー...

記事を読む

コーヒー寒天に合うアイスクリームを食べ比べ

コーヒー寒天に合うアイスクリームを食べ比べ

先日作ったコーヒー寒天ですが、砂糖を入れなかったので、ガムシロップを手作りしました。 コーヒーを濃い目に淹れたので、砂糖なしだとちょっと苦...

記事を読む

コーヒー寒天のリベンジと手作りのガムシロップ

コーヒー寒天のリベンジと手作りのガムシロップ

以前、棒寒天と粉寒天でコーヒーゼリー作りに失敗したことを書きました。どちらも、寒天をしっかり溶かしきれてなかったのが原因でした。...

記事を読む

粉寒天でコーヒーゼリーを作ってみました

粉寒天でコーヒーゼリーを作ってみました

先日、棒寒天でコーヒーゼリーを作って失敗したのですが、残ったもう1本の棒寒天でも失敗しました((+_+))もう1本の棒寒天でチャ...

記事を読む

棒寒天でコーヒーゼリーを作って失敗しました

棒寒天でコーヒーゼリーを作って失敗しました

コーヒーゼリーが食べたくなって、作ろうと思い立ちました。以前にゼラチンを使ったコーヒーゼリーを作ったことがあります。夏のおやつにぴったりです...

記事を読む

スポンサーリンク
レクタングル(大)広告