食べ物

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【巣鴨】日本一のショートケーキを「フレンチパウンドハウス」で食べました

日本一のショートケーキとして有名な「フレンチパウンドハウス」へ行ってきました。 1986年にオープンのケーキ店 「フレンチパウンドハウス 大和郷店」は、巣鴨駅から徒歩5分ほどの住宅街にあります。 日曜日の16時頃に行きました。10分くらい待って、席に通されました。 持ち帰りもイートインも一緒の列に並びます。
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まろやかで美味しい「金笛 春夏秋冬の胡麻和風ドレッシング」

ゴマドレッシングが好きな私は、サラダを食べるとき「なんでもいける胡麻すり上手」を使っています。 私が好きなので、うちの猫も好きで、なめたがります(^_^;) 以前から、気になるドレッシングがありました。「金笛 春夏秋冬の胡麻和風ドレッシング」は390ml入りです。埼玉県比企郡にある寛政元年(1789年)創業の笛木醤油で作られています。
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バーモントドリンクを飲みたくて内堀醸造の「純りんご酢」を買いました

夏はさっぱりしたドリンクが飲みたくなります。 昨夏も「りんご酢とはちみつ」を飲んでいましたが、また飲みたいなと思って、りんご酢を買ってみました。 青森県産りんご果汁を使用 内堀醸造の「純りんご酢」(500ml)は、青森県産りんご果汁が使われています。
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「マタギ倶楽部 マタギが採った蜂蜜 純粋百花蜂蜜」を買いました

はちみつはちゃんとしたのを買おうとすると高いので、なかなか手が出ません。 が、珍しく買ってみました。砂糖の代わりに使うつもりです。 国産の純粋ハチミツ 「マタギ倶楽部 マタギが採った蜂蜜 純粋百花蜂蜜」は160g入りで、値段は千何百円だったか。。。すみません、覚えてないです(・・;)
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簡単においしい浅漬けが楽しめる♪「麹屋甚平 浅漬の素」

一度やってダメだったものを、もう一回やってみる癖があります。 ぬか漬けも2回目のトライでしたが、続きませんでした。。。 もう、ぬか漬けは自分で作りません。毎日かき混ぜるのがめんどくさくて(^_^;) ぬか漬けは生野菜が食べられるし、酵素玄米にも合うし、栄養価が高いので良いなと思います。
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クラブハリエの「B-studio 日本橋三越店」で焼きたてのバームクーヘンを食べました

今日は日本橋三越で彫刻教室の先生の展示を見ました。 そのあと、地下の「B-studio 日本橋三越店」で休憩しました。 関東初のバームクーヘン専門店 「クラブハリエ」のバームクーヘンって美味しいですよね♪ 彼がバームクーヘンが好きなので、けっこういろいろ食べましたが、その中でもクラブハリエは美味しいと思います。
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バラ凍結で使いやすい♪大地を守る会の「北海道産 冷凍栗かぼちゃ」

定期会員になっている有機野菜の宅配サービス「大地を守る会」で、冷凍食品もときどき注文します。よく利用するのが、かぼちゃとブロッコリーです。 甘みとほくほく感が楽しめる 「北海道産 冷凍栗かぼちゃ」(税込484円)は500g入りです。 大地を守る会の生産者の北海道産かぼちゃが使われています。
オーガニック

「大地を守る会」のミニトマトを隔週で注文しています

大地を守る会には野菜セットがあるので、よく利用しています。 旬の野菜がセットになったベジタはS、M、L、さらにじゃが玉&果物がプラスされたセットがあります。 私はベジタSというセットを隔週で注文しています。セットの野菜を注文しない週は、ミニトマトとベビーリーフをよく注文しています。洗うだけで良いので便利な野菜です。
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やさしい甘さ♪国産大豆100%の豆乳を使用した「おとうふ屋さんのSOYドーナツ」

私が利用している大地宅配でお気に入りなのが「おとうふ屋さんのSOYドーナツ」(324円)です。 私はドーナツが好きなので、よく注文します。 国産の小麦・米・大豆を使用 おとうふ工房いしかわの商品で、小さめのドーナツが4個入っています。 1つずつ個包装されています。 甘さ控えめのやさしい味です。
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【福岡のご当地パン】リョーユーパンの「マンハッタン」は学生時代の思い出の味♪

地元に帰省して、食べたいものがいくつかありました。 ブラックモンブランに続き、リョーユーパンの「マンハッタン」を食べました。 最後に食べたのは中学生か高校生だと思います。 ブラックモンブランよりも久しぶりに食べました。 レジにて。うまかっちゃん味のお菓子(オーザック)は、彼が買っていました。 腹持ちが良いドーナツ
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【九州限定のアイス】竹下の「ブラックモンブラン」はやっぱり美味しいです

週末は法事のため、福岡の実家に帰っていました。 食べたかったものがいくつかあって、そのうちのひとつ、「ブラックモンブラン」というアイスを食べました。 佐賀県小城市の竹下製菓株式会社の商品です。 地元でしか食べられないので、10年くらい前に食べて以来です。
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さっぱりしておいしい純正食品マルシマの「りんご酢とはちみつ」を飲み始めました

夏は食欲がおちるし、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。 近所の自然食品店「こだわり市場」で、飲むお酢を買いました。 無添加のバーモント酢 純正食品マルシマの「りんご酢とはちみつ」は、数年前にも飲んでいたことがあります。 酸味のあるものを食べるのは、胃酸を分泌させて胃腸を動かすことになるそうです。
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大満足♪ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」の高級ショートケーキを食べました

彼が忙しかったため、旧暦で誕生日を祝ってもらいました。 私はショートケーキが大好きなので、「パティスリーSATSUKI」のショートケーキをリクエストしました。 最上級のショートケーキ 「パティスリーSATSUKI」があるホテルニューオータニには初めて行きました。こちらは1,200円のスーパーショートケーキが有名です。
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【目白】人気のパティスリー「エーグルドゥース」のシャンティ・フレーズを食べました

目白にエーグルドゥースという有名なケーキ屋さんがあります。 目白駅から徒歩10分ほどの場所にあります。たたずまいもパリっぽく素敵です。店内もオシャレです。 2004年にオープン 誕生日なので、昼休みに「エーグルドゥース」へ行ってきました。いただいたケーキを食べることはありましたが、お店に行くのは数年ぶりです。
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伊豆大島産の国産塩「海の精 あらしお 赤ラベル」を買いました

塩を使うのは、調理と酵素玄米を炊く時です。 私は塩浴をしていて、お風呂で体を洗うのに塩を使っていますが、たくさん使うので4kg入りの塩をAmazonで買っています。 調理用の塩がなくなったので、よく利用する自然食品店「こだわり市場」で「海の精 あらしお 赤ラベル」を買いました。
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「桜井食品ベジタリアンのためのカレー」を使って野菜だけのカレーを作りました

肉なしの肉じゃがや、カレー、お好み焼きをよく作ります。 ベジタリアンというわけではなく、自分で調理するときには使わないだけです。 猫が2匹いるので、調理しているときに襲われるし、作ったあとも寄ってきて大変なので、使わなくなりました。 肉や魚が入った方が美味しいし栄養価も高いのかもしれませんが、自分にはいらないかなと。
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【上野】ツヤツヤの粒あんがたっぷり入った「うさぎや」のどら焼き

阿佐ヶ谷のうさぎやのどら焼きを食べて、ドラえもんの気持ちがわかり、どら焼きのおいしさに目覚めました。 私の彼は、小さい時からどら焼きが好きだったそうですが、私はショートケーキなどの洋菓子の方が好きでした。 日曜日に上野のうさぎやへ行き、どら焼きを買いました。「うさぎや」は、JR御徒町駅から徒歩8分の場所にあります。
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麺がもちもちして美味しい「さくらいの有機育ち ノンフライ&ベジ有機らーめん」

ご飯を作る気力がないときのために、インスタントラーメンを買うときがあります。 有機JAS認定の即席ラーメンを初めて買ってみました。 有機JAS認定の即席ラーメン 「さくらいの有機育ち ノンフライ&ベジ有機らーめん」は、以前食べた「ベジタリアンのためのラーメン」と同じ桜井食品株式会社のラーメンです。
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【若松】「海産物専門店もりやま商店」の絶品明太子

私の地元は福岡で、明太子が名産です。 いつも、母が送ってくれる明太子がおいしくて、地元に帰ったついでに、お店に寄ってみました。 乾物屋さんと聞いていたのですが、行くのは初めてでした。 甘口と辛口の自家製明太子 「海産物専門店 もりやま商店」は、北九州市若松区の大正町商店街の中のお店です。
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【阿佐ヶ谷】「うさぎや」のどら焼きを食べて、ドラえもんの気持ちがよく分かりました

阿佐ヶ谷へ行った時、うさぎやのどら焼きを買って帰りました。 日持ちを尋ねると明日までと言われたため、自分用に2つ買いました。 老舗名物のどら焼き 「うさぎや」は、JR阿佐ヶ谷駅から徒歩2分の場所にあります。 次々にお客さんが来て、混雑していました。ガードマンもいたので、お店の写真を撮るのは止めました。
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GI値が低いオーガニック甘味料「有機アガベシロップゴールド」を買いました

オーガニックのメープルシロップがなくなったので、アガベシロップを買ってみました。こだわり市場で 「有機アガベシロップゴールド」は330g入りで900円(+税)でした。アガベシロップは、テキーラの原料であるリュウゼツラン科アガベ属のブルーアガベを原料としています。しっかりした甘さでくせがないので、いろんな料理に使えます。
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酵素玄米のお供に「カホクの国産黒ごま塩」を買いました

よく利用している自然食品店「こだわり市場」で、ごま塩を買いました。「カホクの国産黒ごま塩」は、35g入りで450円でした。 鹿児島産の契約農家で、農薬や化学肥料を使わずに栽培された黒ごまが使われています。 薪火焙煎で釜いりした後、スリゴマにした黒ごまと、伊豆大島産の自然海塩「海の精」をブレンドしてあります。
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ローフードで砂糖不使用の「ベオンド オーガニック 生チョコバー」

チャヤマクロビ日比谷シャンテ店でランチをしたあと、店内で買い物をしました。私はチョコレートグラノーラと、ベオンド オーガニック 生チョコバーを買いました。「ベオンド オーガニック 生チョコバー」は、ローフードとオーガニックの原料にこだって作られた砂糖不使用でグルテンフリーのバランス栄養食品です。
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「ベジタリアンのためのラーメン」を食べました

麺類が好きなので、たまに食べたくなるのがラーメンです。 インスタントラーメンは買い置きしておくと、料理を作る気が起きない時にも便利ですよね。 自然食品店で購入 よく利用するこだわり市場の新所沢店で、「ベジタリアンのためのラーメン」を買いました。 みそ味としょうゆ味があり、ひとつずつ買ったつもりが、どちらもみそ味でした。
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きなこの味が濃くておいしい「パンにぬるきな粉スプレッド」

朝はコーヒーを飲みたいので、全粒粉パンか、無調整豆乳をかけたオーガニックのミューズリーを食べています。 パンにつけるのは、もっぱら三育フーズの「黒ゴマクリーム」を愛用しています。無くなったので、他のクリームを買ってみました。 買ったのは、北海道物産展でよく見かける坂口製粉所の「パンにぬるきな粉スプレッド」です。
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「岩手県産十二穀スティック」で雑穀ごはんが簡単においしく炊けます♪

私は土鍋で炊いた雑穀米を食べています。よく利用する自然食品店で雑穀のスティックを買いました。岩手県産の雑穀が使われている「十二穀スティック」で、30gが7袋入っています。12種類の雑穀がブレンドされています。ギャバを含んだ、ミネラル豊富な雑穀ごはんが食べられます♪
健康

長岡式酵素玄米の講習会に参加しました

これまで食べた玄米のうち、長岡式酵素玄米が一番美味しかったので、炊き方を習いたいと思っていました。 長岡式酵素玄米の講習会が無料で開催されていると知り、サイクリングを兼ねて行ってきました。 会場となる「長岡式酵素健康の会 本部」は川越市にあります。所沢からは、片道45分ほどかかりました。
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カルビーの「フルグラ」はそのまま食べても美味しいです

カルビーのフルグラ ここ数年はグラノーラが人気ですよね。材料にこだわった専門店などもあります。美味しそうなのですが、ちょっと値段が高くて躊躇してしまいます(^_^;) 市販のグラノーラだと、カルビー「フルグラ」が人気ですよね。 私も10年位食べていて、3年前にはキャンペーンでマグカップをゲットしました。
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佐藤養助商店の「稲庭干饂飩」はツヤツヤで美味しいです

夏場はどうしても食欲が落ちるので、のどごしが良い麺類を食べることが多いです。 私が夏は麺類をたくさん食べるので、彼のお母さんにそうめんやうどんをいただきました。そうめんは一箱平らげちゃいました。 うどんは秋田県の有名な「佐藤養助商店の稲庭干饂飩」です。 きしめんよりは細く、平たいうどんです。生麺ではなく、乾麺です。
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13種類の雑穀ブレンド「彩穀」を入れて炊いたごはんが美味しいです

私は有機野菜の大地宅配の定期会員なのですが、白米に入れる雑穀米がちょうどなくなったところだったので、お試しサイズがある「彩穀」(80gで410円)を買ってみました。 白米1合に大さじ1杯を入れて、土鍋で炊いてみました。これまで使っていた雑穀米は色は変わりませんでしたが、今回は赤く染まって、おいしそうに見えました。
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かつお節は猫のために常備しています

猫は鰹節が好きなんですよね。 私は手作りのエサを与えているのですが、エサをあげて、これじゃ食べられないと訴えられたときにトッピングしたり、エサが足りないと訴えられたときに食べさせたりしています。 うちの猫は自己主張が強いので、にゃーにゃー鳴いて飼い主を見上げて訴えます。鰹節は冷蔵庫に常備しています。
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無茶々園の「冷凍みかん」は夏のおやつにピッタリ

私は大地宅配の果物セットを毎週注文していますが、夏の間は果物セットがお休みなので、フルーツは単品で注文しています。 今週は、冷凍みかんにしました。 「無茶々園の冷凍温州みかん」(415円+消費税)は500g入りです。 11月下旬〜12月に収穫した一番おいしい時期のみかんを冷凍してあります。
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「豆腐のからあげ」がメインのヘルシーなお昼ごはん

おととい日曜日に作ったお昼ごはんです。メインは豆腐のからあげという、ヘルシーなものですが(^_^;) すべて大地を守る会の食材を使いました。 ごはん、大根の味噌汁、豆腐のからあげ、あたためるだけプチぽてと、ニラ玉、ズッキーニ、ミニトマトです。 野菜自体がおいしいので、あまり複雑な味付けをしなくても良いのが嬉しいです。
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「はらドーナッツ」の豆乳アイスクリーム

夏はアイスが食べたくなりますよね。豆乳を使ったドーナツがおいしい「はらドーナッツ」で豆乳アイスクリームが7/4から発売されていることを知り、さっそく買ってみました。味は、プレーン、抹茶、チョコ、イチゴの4種類です。容器も可愛いです。プレーンを食べました。さっぱりしていて、食べやすく、美味しかったです。
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マルタイの棒ラーメン

私が食材に気をつけているのは、母の影響が大きいです。 父が好まなかったこともあり、夜、外で食べることはありませんでした。おやつも手作りだったし、基本的に加工食品を使わない人だったので、インスタントラーメンも高校生になるまで食べたことがありませんでした。 唯一食べさせてくれたのは、マルタイの棒ラーメンです。
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どうしても食べたくなる味「博多風らーめん」

私は九州の福岡県出身で、ラーメンと言えば「とんこつ」という環境で育ちました。ラーメン屋さんの前を通れば、人に寄っては苦手なとんこつのニオイがするのが当たり前でした。彼氏といろいろ食べ歩いているうちに、私のラーメンに対する味覚も許容範囲が広がりました。でも、一番好きなのは豚骨であることは変わりません。
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自然食品店「こだわり市場」とお気に入りの納豆

私は大地を守る会の宅配を利用していますが、それ以外で買い物をするときは、こだわり市場を利用することが多いです。よく買うのが、マヨネーズやみりんなどの調味料、納豆などです。私は納豆が好きなのですが、新所沢店に置いてある「けんこうくん」という納豆がお気に入りです。
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猫も好きなあごだし「五島あごじまん」

あごというのは飛び魚のことです。あごだしは、焼いたあごを乾燥させ、粉末にしてあります。このだしパックは10g×8袋入りで、袋を破って必要な分だけ使います。 味噌汁や煮物、めんつゆなどを作るときに入れています。粉末だから使いやすいし、味も深みがあって美味しいです。
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弓削多醤油の「有機しょうゆ」とみりん風調味料「味の母」

和食を作るなら、醤油は欠かせない調味料ですよね。食材もそうですが、調味料もちゃんと作られたものを使うと、料理がいっそう美味しくなると思います。 こいくち醤油は色が濃いですが、塩分は少ないそうなので、いつもこいくちを買っています。
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マヨネーズはたっぷり使いたいんです

なんでもかんでもマヨネーズをかけるほどマヨラーではありませんが、マヨネーズが好きです。基本的にあまり買い置きをしない方なのですが、マヨネーズとオタフクソースとケチャップは常にストックがないとイヤです。 豆乳で出来たマヨネーズも試したことがありますが、やっぱり普通のマヨネーズが良いなと思いました。
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オタフクのお好みソース

私は猫を2匹飼っていて、肉や魚を調理したり食べたりしていると、わらわらと寄ってきて奪われそうになる(1対2では負ける)ので、極力使わないようにしています。 猫のエサは手作りしていて、鶏肉や魚は入れていますが、それ以外の自分の食事に関しては。 キャベツが届いた時によく作るのがお好み焼きもどきです。肉なしのお好み焼です。
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猫も大好きなゴマドレッシング「なんでもいける胡麻すり上手」

野菜を摂ろうとサラダを食べる人がいますが、私は消化に悪い気がしてそんなに食べません。量も摂れないし、野菜は蒸したりゆでたり煮たりして食べることが多いです。私にとってサラダはドレッシングで食べるようなものです。 ドレッシングはゴマドレが好きで、「なんでもいける胡麻すり上手」を使っています。
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スナックパインをペロ食い~大地宅配のくだものセット~

私は大地を守る会の宅配を利用していますが、今週のくだものセットは、 ニューサマーオレンジ(ひゅうがなつ) グレープフルーツ パイナップル でした。 果物入れに使っているIKEAのサラダボウルに入らないくらい、グレープフルーツがとても大きいです。 旬のくだものが届くセット
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スナップえんどう

スナップえんどうって美味しいですよね。さ...
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旭ポンズはやめられない

旭ポンズは廣瀬裕子さんの本で知りました。どの本だったかは忘れてしまいましたが(^_^;) 大阪のメーカーが作っていて、今どき珍しく、栓抜きで王冠を開ける仕様になっています。 ホームページに開栓の手順というページがあります。 ラベルに「食べてびっくり旭ポンズ」とか、てっちりと書いてあるのが大阪ならではと思います。
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