オーガニックのメープルシロップがなくなったので、アガベシロップを買ってみました。こだわり市場で 「有機アガベシロップゴールド」は330g入りで900円（+税）でした。アガベシロップは、テキーラの原料であるリュウゼツラン科アガベ属のブルーアガベを原料としています。しっかりした甘さでくせがないので、いろんな料理に使えます。