先日行った新所沢駅近くのパン屋さん「ブーランジェリーキシモト」のパンを使っているお店へ行ってきました。
コンセプトは地元の食堂
「HARU Diner（ハルダイナー）」は、新所沢駅から徒歩3分の場所にあります。
昨年7月にオープンした新しいお店です。
近所のブーランジェリー・キシモトのパン、negombo33の隣の山田珈琲豆焙煎所のコーヒー豆、所沢の新鮮な野菜を使っているそうです。
メニューの中心は、サンドイッチとハンドドリップコーヒーです。夜は、野菜を多く取り入れたデリとお肉料理が食べられます。
パンも美味しいサンドイッチ
カレーやハンバーガー、サンドイッチ、パスタなどが食べられますが、私と彼はふたりともサンドイッチにしました。
サラダorフライドポテト付きで＋300円のドリンクセットで、私はサラダ、彼はフライドポテトにしました。
私が頼んだ「スモークサーモンチーズ」（980円+税）は、スモークサーモン、マスカルポーネ、クリームチーズ、ブルー、きゅうり、レタスが使われています。
スモークサーモンとクリームチーズの組み合わせは最強ですよね。マスカルポーネも入っていてすごく美味しかったです。
彼が選んだ「自家製ハムのハルサンド」（980円+税）は、ハム、キャベツのコールスロー、トマト、チェダーチーズ、ゴマ食パンが使われています。
一口もらいましたが、自家製ハムは柔らかく、トマトもおいしかったです。コールスローの酸味が効いてました。
ハンドドリップのコーヒー
ドリンクは私がホットコーヒー、彼はジンジャーエール（辛口）にしました。
ホットコーヒーはハンドドリップで丁寧に淹れてあります。苦味があっておいしかったです。
感想
値段は高めですが、地元のおいしい素材にこだわっているので、満足です。
夜遅くまで開いている貴重なお店だと思います。とんかつが好きなので、カツサンドも食べてみたいです♪
店舗情報
店名：HARU Diner（ハルダイナー）
住所：埼玉県所沢市緑町1-16-9-106
電話：04-2968-9006
営業時間：平日11:00-23:00（22:30最終入店）、土日祝10:00-
定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
禁煙
