今年もバレンタインデーのチョコレートを、西武池袋本店で買いました。
ベルギーのオーガニックチョコレート「MONTSERRAT（モンセラート）」にしました。
モンセラートは、全材料でベルギーのEUオーガニック認証を取得しています。
ショコラティエの子供のアレルギーをきっかけに、全てのチョコレートに着色料・保存料など添加物は使われていません。
すべてオーガニック、すべてサステイナブルと書いてありますが、オーガニックやフェアトレード等、人にも環境にも優しい素材で作ることも大切にされています。
「ベーシック コフレ」の8粒入り（2,430円）を選びました。
キャラメルヒマラヤソルト、チェリーガナッシュ、アプリコットガナッシュ、プラリネヘーゼルナッツ、プラリネキヌア、プラリネスペキュロス、プラリネ抹茶ミント、メープルレモンガナッシュが入っています。
彼は抹茶もメープルも好きなので、ぴったりかなと思いました。
彼は食いしん坊でちょっとずつ食べることができない私と違って、ちょこちょこ食べる人なので、少しずつ楽しんで食べてくれると思います。
