すき焼き

食べ歩き

「人形町今半 人形町本店」のふわ玉ご飯とバースデープレート

誕生日に「人形町今半 人形町本店」ですき焼のコースをごちそうになりました。 〆に「ふわ玉ご飯」をいただきました。 すき焼を食べ終わった鍋に卵を溶き入れ、半熟状に炒めてご飯の上へ乗せるというものです。肉と野菜の旨味の詰まった割下と卵がご飯に溶け込んだふわ玉ご飯は、人形町今半自慢の〆の一品だそうです。
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「人形町今半 人形町本店」のすき焼ディナーで誕生日をお祝いしてもらいました

誕生日だったので、一昨日の夜はすき焼きをごちそうになりました。彼(=パートナー)が人形町今半を1か月前に予約してくれていました。 昨年は「はん亭」の串カツ、今年はすき焼きです。どちらも、ドレスコードがないから選んだらしいです。「ドレスコードがあると困るでしょ?」と言われました。
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