「人形町今半 人形町本店」のすき焼ディナーで誕生日をお祝いしてもらいました

食べ歩き

誕生日だったので、一昨日の夜はすき焼きをごちそうになりました。彼(=パートナー)が人形町今半を1か月前に予約してくれていました。

昨年は「はん亭」の串カツ、今年はすき焼きです。どちらも、ドレスコードがないから選んだらしいです。「ドレスコードがあると困るでしょ?」と言われました。

建物も素敵な「はん亭 根津本店」で美味しい串揚げを食べました
昨日が誕生日だったので、前から行ってみた...

串カツは好物ではありませんが、すき焼きは好きです。私は家で肉や魚を調理しないので、すき焼きを食べる機会がめったにありません。牛肉を食べたいというわけではないのですが、甘辛い味が好きなんです。しゃぶしゃぶよりもすき焼きが好きです。
彼は生卵を使わずにすき焼きを食べる人で、しゃぶしゃぶの方が好きです。

星コースの個室を予約

日曜日の17時の予約でした。お昼はそばを食べ駐車場を探して歩きもしましたが、余裕で間に合いました。

人形町今半の人形町本店は、明治~昭和の名席浪曲寄席「喜扇亭」の跡地だそうです。
1階は鉄板焼ステーキ、2階はすき焼・しゃぶしゃぶをはじめとした日本料理が食べられます。

星コースの個室を予約してくれていました。誕生日なので上座に座りました。なぜ頭を押さえていたのかは分かりません。

コース 星
前菜・小吸物・お造り4点盛・焚合・すき焼又はしゃぶしゃぶ・お食事・フルーツ

前菜:私の誕生日はたいてい啓蟄に当たります。虫が這い出てくる季節なんですよね。

小吸物

お造り4点盛:お刺身もおいしかったです。盛り付けもキレイです。

焚合

とろける黒毛和牛

いよいよメインのすき焼きです。

鳥取産牛肉です。

ザクはねぎ、春菊、白滝、季節の野菜などです。今半の焼き印入りの麩もあります。

黒毛和牛を熟成してあるそうです。

まずはお肉のみをいただきます。柔らかくて美味しかったです。

生卵を使わない彼は、くずを溶かしたものをもらいました。そのあと、醤油を使っていました。

ずっと担当の方がすき焼きを作って、お皿に入れてくれます。

しいたけや焼き豆腐なども大好きです。

キレイによそってもらって、いただきました。

かなりお腹がいっぱいになっていますが、コースはまだまだ続きます。次の記事で書きますね。

「人形町今半 人形町本店」のふわ玉ご飯とバースデープレート
誕生日に「人形町今半 人形町本店」ですき...

店舗情報

店名:人形町今半 人形町本店
住所:東京都中央区日本橋人形町2-9-12
電話:03-3666-7006
営業時間:AM11:00~PM10:00(L.O.PM9:00)※平日 PM3:00~PM5:00 準備中
定休日:大晦日・元日
禁煙

コメント