アイスクリーム

食べ歩き

武蔵村山の「アイス工房ヴェルデ」で天然素材の手作りジェラートを食べました

彼が知人から教えてもらったというアイスクリーム屋さん「アイス工房ヴェルデ」に連れて行ってくれました。武蔵村山のイオンモールの近くの住宅街にあります。 隣はブルーベリー農園があります。手作りジェラートのお店 「アイス工房ヴェルデ」は、ログハウス風の建物です。駐車場は広く、店内のテーブル席と、テラスでも食べられます。
お取り寄せ

無添加で100%植物性の日本酒アイス「酒々の実」

今年の夏は残暑が厳しいようですが、暑くなると食べたくなるのがアイスクリームですよね。せっかく食べるなら、おいしくて、体に優しいものが良いですが、無添加の日本酒アイスを見つけました。「酒々の実(ささのみ)」は、植物性100%で低カロリーの自然派アイスです。乳化剤や安定剤などの添加物も不使用で、白砂糖も使われていません。
レシピ

コーヒー寒天に合うアイスクリームを食べ比べ

先日作ったコーヒー寒天ですが、砂糖を入れなかったので、ガムシロップを手作りしました。 コーヒーを濃い目に淹れたので、砂糖なしだとちょっと苦いんですよね(^_^;) でも、ガムシロップをかけるだけだと飽きるので、アイスクリームをトッピングして食べることにしました。
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