巣鴨にマクロビオティックの考えを取り入れた甘味処があると知り、行ってきました。「甘露七福神」というお店です。入ると、猫が椅子に座っていました。サブちゃんというそうです。 田舎じるこをいただきました。国内産の有機栽培の小豆と甜菜糖を使ってじっくりと煮た、つぶあんのおしるこで発芽玄米餅と玄米草餅が入っています。