自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店「いちあん」でランチをしました。ランチのパンプレートと、フレンチトーストを注文しました。 パンプレートは、かぼちゃのスープ付きでした。パン4種類にしろいんげんのディップ、無農薬大豆のサラダ、なすときのこのソテー、自家製チキンのハム、マスカルポーネとあんこがついていました。

うちから徒歩5分の場所においしいパン屋さんがあります。今年の3月末に同じ市内から移転してきたそうです。 自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店「いちあん」というお店です。 パンはすべて自家製酵母で作られているそうです。国産の小麦粉、低温殺菌牛乳、てんさい糖、よつ葉バターなど、素材にもこだわっています。