薬膳に興味があって、池田陽子さんのゆる薬膳。のセミナーを受けたり、本を読んだりしています。食べ物には健康を維持したり、病気を予防する性質があり、薬を使わなくても、食材の組み合わせで病気を防ぐことができるのは素晴らしいですよね。薬膳を簡単に取り入れられる「和漢膳粥」を見つけました。