私は土鍋で炊いた雑穀米を食べています。よく利用する自然食品店で雑穀のスティックを買いました。岩手県産の雑穀が使われている「十二穀スティック」で、30gが7袋入っています。12種類の雑穀がブレンドされています。ギャバを含んだ、ミネラル豊富な雑穀ごはんが食べられます♪

私は有機野菜の大地宅配の定期会員なのですが、白米に入れる雑穀米がちょうどなくなったところだったので、お試しサイズがある「彩穀」（80gで410円）を買ってみました。 白米1合に大さじ1杯を入れて、土鍋で炊いてみました。これまで使っていた雑穀米は色は変わりませんでしたが、今回は赤く染まって、おいしそうに見えました。