オーガニック食材を使用したナチュラルスイーツが人気の洋菓子店へ行きました。 「どんぐりの木」は、西武池袋線の中村橋駅から徒歩2分の場所にあります。重ね煮とは、鍋に野菜を層にして決まった順番に重ね、水を加えないで弱火でじっくり蒸し煮にしたものです。スイーツに重ね煮を入れると、砂糖の量を減らすことができるそうです。