牛乳は飲まないので、豆乳を使っています。グラノーラにかけたり、味噌汁に入れたりします。 朝食で全粒粉パンを食べることがありますが、たまにチーズをかけています。 豆乳を使ったチーズの代用品が売られていたので、試しに買ってみました。 マルサンアイの「豆乳シュレッド」は、チーズと同じように使えます。