野菜を摂ろうとサラダを食べる人がいますが、私は消化に悪い気がしてそんなに食べません。量も摂れないし、野菜は蒸したりゆでたり煮たりして食べることが多いです。
葉物野菜を生で食べているとうさぎになった気分がするので、私にとってサラダはドレッシングで食べるようなものです。
愛用のドレッシング
ドレッシングはゴマドレッシングが好きで、「なんでもいける」を使っています。
大地を守る会の野菜セットでレタスが届いたら、ごまドレッシングをかけて食べています。ちなみにドレッシングはこれ1種類しか持っていません。
そのせいか（？）うちの猫がいつの間にかごまドレッシング好きになってしまいました。もう一匹の黒猫は見向きもしません。
猫も好きなごまドレッシング
うちの猫は、レタスがテーブルに出てくると、ゴマドレッシングが出てくると期待して待っていて、ドレッシングをなめたがります。
猫には塩分の摂り過ぎになると思うのですが、けっこうしつこく粘るので、根負けしてしまいます。食べ終わったお皿に残ったドレッシングをなめています。
水切りにはサラダスピナーが便利
サラダをおいしく食べるには、野菜の水分をしっかり取ることが大事ですが、水切りにはサラダスピナーが便利ですよね♪
私はIKEAの「TOKIG サラダスピナー」を使っています。
キッチンペーパーで水気を取るよりも美味しく食べられます。
このゴマドレッシングは、鍋やしゃぶしゃぶにも使えるので愛用しています。
