都内に出かけ、乗り換えで中目黒駅を利用したので、久しぶりに「ヨハン」のチーズケーキを買いに行きました。
中目黒ってなかなか行かないので、前回「ヨハン」に行ったのも、もう何年も前になります。
目黒川は桜の名所ですが、まだお花見をしたことがありません。
来年は桜の時期に来たいです。
ホームメイドのチーズケーキ
チーズケーキ専門店「ヨハン」は、中目黒駅から徒歩3分の目黒川沿いにあります。
チーズケーキはナチュラル、メロー、ブルーベリー（各380円）、サワーソフト（390円）の4種類があります。彼のおうちに持っていくので、2個ずつ8個（3,060円）買いました。
ホールと角型もあります。
1978年以来同じ味
ヨハンのチーズケーキは、オーストラリア産のフィラデルフィアチーズがたっぷり使われています。
着色料や香料、水、保存料は使われていません。
1978年の開店以来、同じ材料と同じ分量を守り続け、厳密な製造工程で焼き上げていますので、 味はつねに変わらず一定。冷蔵、冷凍でも、一週間ほどは味をおとさず保存できます。
一晩寝かせてあるため、しっとりしてなめらかな食感になっています。
ナチュラルとサワーソフトを食べました。
甘さ控えめで、美味しいです(*´∀｀*)
シンプルでコクがあります。
手土産にぴったり
ヨハンのチーズケーキは小さめサイズで、ショートケーキに比べて日持ちがするし、持ち運ぶときも崩れにくいので、手土産としてぴったりだなと思います。
着色料や保存料が使われていないのも安心して食べられて良いですよね。
お取り寄せも出来ますよ♪
店舗情報
店名：ヨハン・チーズケーキ
住所：東京都目黒区上目黒1-18-15
電話：03-3793-3503
営業時間：10:00-18:30
定休日：無
