夏は食欲がおちるし、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。 近所の自然食品店「こだわり市場」で、飲むお酢を買いました。 無添加のバーモント酢 純正食品マルシマの「りんご酢とはちみつ」は、数年前にも飲んでいたことがあります。 酸味のあるものを食べるのは、胃酸を分泌させて胃腸を動かすことになるそうです。

塩を使うのは、調理と酵素玄米を炊く時です。 私は塩浴をしていて、お風呂で体を洗うのに塩を使っていますが、たくさん使うので4kg入りの塩をAmazonで買っています。 調理用の塩がなくなったので、よく利用する自然食品店「こだわり市場」で「海の精 あらしお 赤ラベル」を買いました。

2/25（土）にオープンした「カルビープラス　西武所沢店」に行ってみました。埼玉県では初出店（関東圏では4店舗目）のカルビーのアンテナショップです。 西武所沢店の食品売り場は地下のみだったのですが、改装されて1階にも食品売り場が増えました。 私がよく利用する自然食品店「こだわり市場」は地下にあります。

よく利用している自然食品店「こだわり市場」で、ごま塩を買いました。「カホクの国産黒ごま塩」は、35g入りで450円でした。 鹿児島産の契約農家で、農薬や化学肥料を使わずに栽培された黒ごまが使われています。 薪火焙煎で釜いりした後、スリゴマにした黒ごまと、伊豆大島産の自然海塩「海の精」をブレンドしてあります。