福島屋

お気に入り

「桜井食品ベジタリアンのためのカレー」を使って野菜だけのカレーを作りました

肉なしの肉じゃがや、カレー、お好み焼きをよく作ります。 ベジタリアンというわけではなく、自分で調理するときには使わないだけです。 猫が2匹いるので、調理しているときに襲われるし、作ったあとも寄ってきて大変なので、使わなくなりました。 肉や魚が入った方が美味しいし栄養価も高いのかもしれませんが、自分にはいらないかなと。
オーガニック

オーガニックのコーヒー豆「ガヨマウンテン」

たまプラーザに行ったときに、たまプラーザビーンズで自家焙煎のコーヒー豆を買いました。有機栽培の豆もいくつか置いてあり、ガヨマウンテンもありました。ガヨ・マウンテンは、インドネシアでも有数のコーヒー産地、スマトラ島のアチェ州ガヨ高地で栽培されています。国の支援で生産されています。風味と香りのバランスが良いです。
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