「桜井食品ベジタリアンのためのカレー」を使って野菜だけのカレーを作りました

肉なしの肉じゃがや、カレー、お好み焼きをよく作ります。
ベジタリアンというわけではなく、自分で調理するときには使わないだけです。

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猫が2匹いるので、調理しているときに襲われるし、作ったあとも寄ってきて大変なので、使わなくなりました。

パンに反応する猫たち

必要性を感じないというのもあります。お肉や魚が入っていた方が美味しいし、栄養価も高いのかもしれませんが、自分にはいらないかなと。

リラック大崎店で購入

先日、用事があって大崎まで出かけました。
福島屋が経営しているリラック大崎店で「ベジタブルカレー」を買いました。

リラック大崎店

160g入りで313円でした。

リラック大崎店で購入

羽村市にあるスーパーの福島屋は、自然食品店ではありませんが、こだわりの食品が多く、自然食品店で見かける商品もあります。

大崎駅は初めて降り立ちました。「リラック大崎店」は、駅前のゲートシティ大崎ウエストタワーB1にあります。

ゲートシティ大崎

動物性の原材料は不使用

「桜井食品ベジタリアンのためのカレー160g」は、植物性油脂と厳選したスパイスが使われたカレー粉です。

ベジタリアンのためのカレー

ハサミを使わずに開けられるようになっています。

ベジタリアンのためのカレーのつまみ

動物性の原材料は使われていません。

原料:小麦粉(国内産)・パーム油・砂糖・ピーナッツペースト・食塩・カレー粉 ・醗酵調味料・酵母エキス・オニオンパウダー・ココアパウダー・ガーリックパウダー(原材料の一部に大豆を含む)

大地宅配の野菜

大地宅配で買った野菜と、このルーを使って野菜だけのカレーを作りました。
玉ねぎを弱火でじっくりと炒め、ニンジンとじゃがいもを加えて水(300cc)を入れて煮込みました。

ベジタリアンのためのカレー表示

そのあと、水(200cc)と「ベジタリアンのためのカレー」1/2袋を溶かし入れました。

ベジタリアンのためのカレー中身

ルーだけでも満足

私はカレーが好きですが、ルーだけでも満足です。お店のカレーはルーが少なくて残念です。家だとご飯を覆い尽くして余りあるほどのルーをかけられるので、ウレシイです。

野菜カレー

もちろん、何日カレーが続いても平気です。

私がカレー好きだからか、うちの黒猫もカレーが好きです。猫には刺激が強すぎるのに、なめたがるので困ります(^_^;)

あっさりとした味

動物性の原料が使われていないからか、あっさりとした味で、まったく辛くはありませんでした
辛いのが苦手な人でも安心して食べられるカレーです。

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