私はとんこつラーメンが大好きです。地元がラーメン＝とんこつだったので、とんこつラーメン以外は食べたことがありませんでした。大学1年生の時に、大阪で醤油ラーメンを初めて食べた時の衝撃は忘れられません。
うどん、パスタ、ラーメンなど、麺類が好きなので、家でもときどき食べたくなります。
でも、ラーメンはカロリーが高いし、糖分も気になりますよね(^_^;)
生めんタイプの低糖質麺
そんなとき、低糖質のとんこつラーメンを見つけました。
「低糖食堂」は、糖質制限で悩んでいる人たちをサポートする低糖質食品の通販ショップです。
低糖質細麺
糖質を抑えた麺はありますが、こんにゃくや大豆を使ったものが多いようです。
「低糖唐辛子とん骨ラーメン風」は、糖質量を抑えながらおいしさにもこだわっていて、生めんタイプの低糖質麺となっています。
長浜ラーメンと同じ直径1.15mmの低糖質の細麺なので、豚骨スープによく絡みます。
スープや薬味も糖質を減らしてあり、麺とスープ、薬味を合わせた糖質量は約21gとなっています。これは、ご飯1杯の半分以下と、とても低いんです！
特製の唐辛子を使ったオリジナルの辛いタレが使われています。
動画
実際に食べた人の感想の動画がコチラです。
▼低糖唐辛子とん骨ラーメン風 感想1（1：54）
▼低糖唐辛子とん骨ラーメン風 感想2（2：45）
感想
「低糖質唐辛子とんこつラーメン風」は、博多ラーメンのような美味しさにこだわっていて、しかも、糖質が低いので、素晴らしいと思います。
先日、低糖質のチョコレートのことを書きましたが、低糖質の食品が増えているので、炭水化物を控えている人や、ダイエットをしている人も安心して食べられますね♪
私も食べてみたいです(๑´ڡ`๑)
