所沢市にあるオーガニックビュッフェ「ぐるりごはん」でランチをしました。このお店は、うちから車で10分位の場所にあるので、昼も夜もよく利用しています。 有機栽培の農産物を使った料理が食べられるビュッフェスタイルのレストランです。 自然食品店「有機の里」が経営していますが、食材や調味料の選択基準が厳しいです。