毎週、定期会員になっている「大地を守る会」で食材を注文しています。
ひとり分なので、隔週で野菜セットを注文しています。
野菜セットを注文しない週は、単品で野菜を選んでいますが、よく注文するのがミニトマトとベビーリーフです。
▼定期会員だと、商品価格が10%オフになっています。
甘く柔らかい新芽
「有機ベビーリーフ・４０ｇ」（税込246円）は、ルコラやほうれんそう、レッドロメインなど5〜6種類の新芽が入っています。
今回は、「有機ベビーケール・２０ｇ」（税込225円）も注文しました。
水洗いするだけ
ミニトマトとベビーリーフがあれば、水洗いするだけで、栄養たっぷりのサラダが簡単に食べられます。
ミニトマトはキッチンバサミで半分にカットしました。
ドレッシングは、ごまドレッシングか、醤油となたね油をかけるかしています。
レタスや水菜のサラダは苦手なのですが、ベビーリーフのサラダは甘くて柔らかいのでおいしいです。
数種類がミックスされた若葉は、苦味もなく食べやすいです。栄養価も高いそうだし、値段も手頃で良いなと思います。
