大地を守る会の「有機ベビーリーフ」で栄養たっぷりの簡単サラダ♪

オーガニック

毎週、定期会員になっている「大地を守る会」で食材を注文しています。

ひとり分なので、隔週で野菜セットを注文しています

野菜セットを注文しない週は、単品で野菜を選んでいますが、よく注文するのがミニトマトとベビーリーフです。

▼定期会員だと、商品価格が10%オフになっています。


甘く柔らかい新芽

「有機ベビーリーフ・40g」(税込246円)は、ルコラやほうれんそう、レッドロメインなど5〜6種類の新芽が入っています。

今回は、「有機ベビーケール・20g」(税込225円)も注文しました。

水洗いするだけ

ミニトマトとベビーリーフがあれば、水洗いするだけで、栄養たっぷりのサラダが簡単に食べられます。

ミニトマトはキッチンバサミで半分にカットしました。

ドレッシングは、ごまドレッシングか、醤油となたね油をかけるかしています。

レタスや水菜のサラダは苦手なのですが、ベビーリーフのサラダは甘くて柔らかいのでおいしいです。

数種類がミックスされた若葉は、苦味もなく食べやすいです。栄養価も高いそうだし、値段も手頃で良いなと思います。



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