西日暮里の自家製酵母パン「BOULANGERIE ianak!(ブーランジュリー イアナック )」

食べ歩き
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先日ランチをした「フロマエカフェ」の斜め向かいに、パン屋さんがありました。

BOULANGERIE ianak!

カフェから見ていると、お客さんがひっきりなしに入って買っているので、私もランチの後に寄ってみました。
調べたら有名なお店なんですね。知りませんでした(^_^;)

BOULANGERIE ianak!

人気のパン屋さん

「BOULANGERIE ianak !(ブーランジュリー イアナック!)」は、西日暮里駅から徒歩3分の場所にあります。

BOULANGERIE ianak!

オレンジ色がポップでかわいい小さなパン屋さんです。

BOULANGERIE ianak!

種類が豊富

ハード系のパンから菓子パンまで、種類が豊富でした。
ランチした後、歩きまわる予定だったので、傷みそうなデニッシュなどは買いませんでした。
全粒粉の食パン(245円)と、バゲット(246円)を買いました。(バゲットはカットしてもらいました。)

食パンとバゲット

パンには自家製酵母が使われ、低温で長時間発酵させて焼き上げてあります。
トーストして食べましたが、どちらも、外側のサクサク感が初めての食感で、すごく美味しかったです。
特にバゲットは、何もつけなくても食べられるくらいでした(*^_^*)

他のパンも食べてみたいので、また行きたいお店です!

店舗情報

店名:BOULANGERIE ianak !(ブーランジュリー イアナック!)
住所:東京都荒川区西日暮里4-22-11
電話:03-3822-0015
営業時間:8:30-19:00
定休日:不定休