日高市の「Cafe 日月堂」で自家製天然酵母パンのランチを食べました

今日は自転車で埼玉県日高市の辺りまで行ってきました。写真は、彼のアプリの画面です。

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行きは私が彼の住む入間市まで自転車で行って、それから2台で出かけました。

入間市にあるこの池の辺りは、昔、山だったそうで、アップダウンが激しく、ふくらはぎに応えました(*_*;

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自家製天然酵母パンのランチ

ランチは日高市の「Cafe 日月堂」で食べました。
こちらのパンは、有機栽培のレーズンを使用した天然酵母パンを、広葉樹の薪を使って石窯で焼いてあります。
また、すべてのパンに動物性のもの(卵、乳製品)や砂糖類を使用していないそうです。

カフェ日月堂黒板

西武池袋線の高麗駅から徒歩10分の場所にあります。

カフェ日月堂

サンドイッチプレート

私は「スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ」(1,200円+税)にしました。この組み合わせ、大好きなんですよね♪

全粒粉のカンパーニュを使用したサンドイッチで、パンも中身も美味しかったです(*´ڡ`●)
サラダと付け合せのハーブたっぷりのじゃが芋も美味でした。

ドリンクは、ブラジル、ボリビア、エチオピア、グアテマラの豆をブレンドした「日月堂コーヒー」(460円+税)にしました。

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チキンドライカレー

彼は、「チキンドライカレー」サラダ付き(1,100円+税)にしました。
鶏挽き肉を使ったマイルドなドライカレーで、スパイスが効いていました。

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彼もサラダが美味しいと、気に入っていました。

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食材にもこだわり

メニューを見ると、食材について書かれていました。
パンは国産小麦(北海道産、岩手県産小麦)、野菜は日高市高麗周辺の地場産野菜、手作りの無添加ハム、国産のお肉などが使われています。
安全なものが使われているし、きちんと書いてあるのは安心して食べられるので良いですよね♪

感想

土日祝日限定のメニューで、「薪石窯ピザ」もありました。気になるので、次回食べたいです。
店内でパンも買えます(オンラインショップもあります)。私も少し買ったので、食べるのが楽しみです♪

テラス席もあって気持ちが良いし、食材にこだわった料理とパンがおいしかったので、また利用したいです。

店舗情報

店名:カフェ日月堂
住所:埼玉県日高市高麗本郷729-1
電話:042-978-6263
営業時間:平日11:30~16:30(ラストオーダー16:00)、土日祝11:30~17:00(ラストオーダー16:30)
定休日:火・水曜日

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