目白の「キシュキシュ(quiche quiche)」で野菜たっぷりの手作りキッシュとケーク・サレを食べました

食べ歩き
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お昼に、前から気になっていた目白のキッシュ専門店に行ってきました。

焼き立てキッシュとケーク・サレ専門店

「quiche quiche(キシュキシュ)」は、JR目白駅から徒歩2分の場所にあります。線路沿いを池袋に向かって歩くと、可愛らしいお店が見つかります。

平日の13時過ぎにお店に着きました。持ち帰りのお客さんはいましたが、店内で食べるのは私一人でした。テーブルが4席、カウンターが4席あります。

料理研究家・三宅郁美さんのお店

「キシュキシュ」は、料理研究家の三宅郁美さんが2010年に開店したお店です。
塩分控えめのキッシュやケーク・サレ、発酵バターを使った焼き菓子などが食べられます。

ランチセット

ランチセットはサラダとスープ付きで、キッシュケーク・サレ各1個で1,000円(税込)となっています。プラス200円でセットドリンクが付けられます。

サラダは自家製大根のマリネでした。
トマトスープは野菜がたっぷりで、リボンの形のパスタ(ファルファッレ)も入っていました。

キッシュは「スモークサーモンとほうれん草のキッシュ」にしました。
生地は薄く、具がたっぷり入っていて、食べごたえがあります。

素材は無添加で、日本人好みの味に仕上げてあります。
じゃがいもが入っているのも美味しかったです。

ケークサレは、「オリーブ&くるみ」にしました。ゴルゴンゾーラクリームがサンドされています。
「サレ」とはフランス語で「塩」のことで、塩味のケーキです。
生地にオリーブとくるみが入っていて香ばしく、塩味もちょうどよかったです。

食後にホットコーヒーをいただきました。

かわいいお店で、ゆっくり出来ました。
手土産やテイクアウトするのも良さそうだし、焼き菓子も食べてみたいです♪

店舗情報

店名:quiche quiche(キシュキシュ)
住所:東京都豊島区目白3-14-18 目白ヒカリハイツ1階
電話:03-6908-1544
営業時間:10:30-19:00
定休日:火曜日
禁煙