【北青山】オーガニックコスメブランドTHREEのカフェ「REVIVE KITCHEN」のヘルシーなランチ

マーマーマガジンの「わたしの手帖」に載っていたお店でランチをしました。
日記帳として使っているのですが、付録の冊子におすすめのお店が紹介されています。

ナチュラルコスメブランド「THREE」のダイニング

表参道駅から徒歩5分の場所にある「REVIVE KITCHEN」は、オーガニック・国産原料にこだわるナチュラルコスメブランド「THREE」のカフェです。

REVIVE KITCHEN

ランチメニューの中から、私は「REVIVE LUNCH PLATE」(2,000円)を、彼は「Gluten-free Pasta Lunch」(1,500円)を注文しました。

REVIVE KITCHENメニュー

ランチはすべてコーヒーor紅茶付きで、食前にコールドプレスドジュースのショートサイズが付いています。

Cold Pressed Juice

「コールドプレスドジュース」は、厳選した素材をスロージューサーで丁寧に押しつぶしながら熱を加えないように圧縮、抽出されています。

熱が加わっていないので、酵素を効果的に吸収できるようになっています。

コールドプレスドジュース

私達が飲んだのは、「BEAUTIFUL BLOOM(ビューティフルブルーム)」で、美肌効果が期待される人参をベースに、シトラス、スーパーフードのマカ、グレープフルーツ、オレンジ、アンズ、ジンジャーを加えてあります。

REVIVE LUNCH PLATE

本日のスープ。

ワンプレートに、豆腐ハンバーグ~照り焼きおろしソース~、キノコソテー、玄米、マクロボール、里芋&カボチャのチーズ焼き、ほうれん草の白和えが乗っていました。

豆腐ハンバーグはふっくらとして、レンコンが入っていて食感が楽しめました。

本日のスウィーツ。

Gluten-free Pasta Lunch

グルテンフリーパスタはチーズが濃厚で、彼が「これはおいしい」と気に入っていました。

Vegetable dishのマクロボールは、レンズ豆、ひよこ豆、ひじき、みじん切りにした野菜をミックスしたもので、上に乗っているのはチーズのように見えますが、豆腐味噌だそうです。

食後のドリンクは、紅茶とコーヒーにしました。

オープンキッチンに面したカウンターに座ったので、料理を作るところが見られて、興味深かったです。

オーガニックのカフェはおいしいし、ヘルシーで良いですね♪ 覚えておきたいお店です。

店舗情報

店名:REVIVE KITCHEN
住所:東京都港区北青山3-12-13
電話:03-6419-7513
営業時間:月~金 8:00-22:00/土 10:00-22:00/日・祝日 10:00-20:00
定休日:毎月第2、第4火曜日、年末・年始
禁煙

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