【谷中】手作りケーキと小物の店「スコーネ」のシフォンケーキはしっとりして美味しいです♪

谷中に行きました。
朝倉彫塑館の前の通りを歩いていて、シフォンケーキの美味しそうなお店を見つけました。

私が知らなかっただけで、有名なお店だったようです(^_^;)

バター・添加物不使用のシフォンケーキ

「スコーネ」は、JR日暮里駅西口から徒歩3分の場所にあります。向かいにはたい焼き「たいち」があります。
このあたりもお店が増えて、賑わうようになっています。

シフォンケーキは、プレーン、バナナ、コーヒー、いちごがありました。

店内は、展覧会のポスターがたくさん貼ってあり、小物が置かれていました。

「スコーネ」のシフォンケーキは、添加物を使わず、バターも使われていません。
卵白の力でフワフワに仕上げられています。

プレーン（270円）とバナナ（300円か320円）を食べました。

しっとりとして、ふわふわで、とても美味しかったです。何もつけずにそのままかじりつきました。

シフォンケーキは生地がぱさついていて、クリームをつけないと味気ないというイメージを持っていました。
彼が好きなので、シフォンケーキを食べる機会が増えて、イメージが覆りました。

「ラ・ファミーユ」のシフォンケーキも美味しかったですが、ここのシフォンケーキもおいしいです(๑´ڡ`๑)

店内で食べることも出来ますよ♪

店名：スコーネ
住所：東京都台東区谷中5-11-15
電話：03-5832-9961
営業時間：10:00-18:00
定休日：水曜日
禁煙