巣鴨の美容室で髪を切ったあと、お昼を食べに千駄木へ行きました。
オリジナルの豆腐料理が人気のカフェ
「豆腐room Dy’s」は、千駄木駅から徒歩7分の場所にあります。お豆腐屋さんの娘さんが始めた豆腐料理が楽しめるカフェです。
晴れていたので、クロスバイクで行きました。
日本名水百選の水に国産大豆、天然海水にがりが使われた豆腐と野菜料理が食べられます。
肉・魚・卵・乳製品不使用
ランチは3種類あります。
「やさいのやさしい豆腐ごはん」（1,270円）を食べました。
肉・魚・卵・乳製品不使用のヴィーガンメニューです。化学調味料も使われていません。
＋280円でミニデザートもつけられます。
料理もデザートも白砂糖が使われていません。
ランチには塩で食べるお豆腐、野菜出汁の豆腐スープ、自家製おから茶がついています。
木綿豆腐おいしいです。
スープにはきのこも入っていて、体があったまりました。
豆腐好きにはたまらない
すべてのおかずに、大豆、豆腐、がんもどき、厚揚げ、油揚げ、ゆば、おからなど、大豆製品が使われています。
ごはんは白米に有機発芽玄米が混ぜてあります。
ゆばの佃煮は初めて食べましたが、しっかり味がついていてご飯によく合いました。
サラダにも豆腐が入っていて、揚げたカリカリの大豆がトッピングされています。
私は豆腐や納豆、油揚げ、厚揚げ、がんもどきなど、大豆製品が大好きで、毎日食べているので、満足しました♪豆腐好きにはたまりません(^o^)
野菜たっぷりのヘルシーメニューですが、食べ応えがあり、おいしかったです。
自家製おから茶
自家製おから茶は、大豆イソフラボンが豊富でノンカフェイン、ノンカロリーのおから100%のヘルシーなお茶です。3日間かけて焙煎してあるそうです。
初めて飲みましたが、香ばしくて飲みやすい、やさしい味のお茶でした。
接客も丁寧
豆乳やおからを使ったデザートやドリンクメニューも豊富です。ティータイムも使えそうです。夜は予約のみとなっています。
お店の方の接客も丁寧で、いい感じでした。
豆腐サンドイッチも気になるので、また利用したいです。
店内でも豆腐などが買えますよ。
店舗情報
店名：豆腐room Dy’s（とうふるーむだいず）
住所：東京都文京区千駄木2-48-18
電話：03-3824-2447
営業時間：11:30-16:00（土日祝日は-18:00）、夜は予約のみ18:30-22:00
定休日：木曜日、第3水曜日は16時まで
禁煙
