今日は上野公園にある東京国立博物館に行きました。
行く前にお昼を食べたのは、「上野藪そば」です。
JR上野駅からアメ横へ向かう途中にあります。
老舗そば店
「上野藪そば」の創業は明治25年だそうです。
上野藪そばの創業は1892（明治25）年です。火事で焼失し、復活が話題となった「かんだやぶそば（当時は連雀町藪蕎麦）」からの暖簾（のれん）分けが、同店の始まりです。
私の彼が蕎麦好きなので、かんだやぶそばは、火事になる前に何度か行っています。
細目の蕎麦
彼はいつもせいろを頼んでいますが、私はここ数年で、せいろの美味しさに目覚めました。
玉子厚焼（752円）とせいろう（714円）を注文しました。
細いそばに辛いつゆがよく合って、美味しかったです(*´∀｀*)
北海道産のそば粉が使われているそうです。そばもキレイです。
蕎麦湯が入っていたのは、よく見かける木製の容器ではなく、金属製の急須でした。
そば湯はドロドロしたものではなく、サラっとしていました。
粗品の七味をもらいました。
初めて行きましたが、老舗のお蕎麦屋さんだけあって、とてもおいしかったです。また利用したいです♪
店舗情報
店名：上野藪そば
住所：東京都台東区上野6丁目9-16
電話：03-3831-4728
営業時間：11:30～20:30
定休日：水曜日
