日曜日に新宿に行ったとき、新宿タカシマヤのカフェでお茶しました。
トリノで1763年に創業した老舗カフェ
行ったのは、3階にある「Bicerin SHINJUKU TAKASHIMAYA(ビチェリン シンジュクタカシマヤ)」です。
Bicerin(ビチェリン)は、イタリアのトリノで1763年に創業したカフェです。
2018年に日本に進出しています。
門外不出のチョコレートドリンク
私は「ビチェリン」(980円)を飲みました。
255年門外不出のレシピで作られたチョコレートドリンクです。
「ビチェリン」は、ヘミングウェイが「世界で残すべき100の物」の1つに選んだとも言われ、イタリア本店から取り寄せた特別なカカオパウダーを使ったホットチョコレートと、コーヒー、生クリームが、脚付きの小さなグラスに注がれています。
彼は「ドルチェミスト」(1,696円)を頼みました。小さなカットケーキ3種類の盛り合わせとドリンクのセットです。
どれも美味しかったです♪
ドリンクは108円プラスして、ブラッドオレンジジュースにしました。
イタリアの伝統的な焼き菓子
店頭には焼き菓子やチョコレートが並んでいました。
イタリアの伝統的な焼き菓子「バーチ・ディ・ダーマ」は、アーモンドパウダーがたっぷり入ったサクサクのクッキーに、クリームがサンドしてあります。
私が飲んだ「ビチェリン」に添えられていたのは、これじゃないかと思います。
「こちら秘書室」公認・接待の手土産セレクションでも、2015年、2017年、2018年に特選を受賞したそうです。
店舗情報
店名:Bicerin SHINJUKU TAKASHIMAYA(ビチェリン シンジュクタカシマヤ)
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 髙島屋タイムズスクエア3階
電話:03-5269-0008
禁煙