日曜日は日比谷に行ったので、「チャヤ ナチュラル＆ワイルドテーブル 日比谷シャンテ店」でケーキを買って帰りました。
チャヤマクロビの「グルテンフリー！苺のデコレーションケーキ」
水曜日が誕生日だったので、前後2週に渡っ...
チーズを使わずにコクを出してある「ベイクドSoyチーズケーキ」と、
「和栗のモンブランロールケーキ」です。
和栗入り豆乳ホイップクリームのロールケーキは、キャラメルがけの栗とチョコグラノーラがトッピングされています。
フォークが無いのを見かねて、先日彼が買ってくれた柳宗理さんのケーキフォークを、初めて使いました。
柳宗理さんのステンレスカトラリーの「ケーキフォーク」
今の部屋に引っ越してから、調理道具は最低...
見た目も使いやすそうでしたが、実際に使ってみても使いやすかったです。
先が浅いので、ケーキが先端に挟まることもなく、スプーンのようにすくうのにも便利です。
どちらのケーキも美味しかったです。ふたりで「意識高い系のケーキだね」と言って食べました。
うちの猫は生クリームが大好きなので、普通のショートケーキだと襲われますが、マクロビのケーキだと近寄って来ないので、安心して食べられます♪