福岡に天然酵母のクロワッサン専門店「三日月屋」があります。
数年前から知っていますが、ここのクロワッサンは彼が大好きなんです。
素材にこだわった逸品
先日、帰省した時に福岡空港で買いました。
地元に本社があり、レトロなビルにお店があるのですが、寄る時間がありませんでした。
和紙の袋に入っています。
卵や牛乳は使われていません。
職人さんが手作りしていて、素材にもこだわっています。
種類も豊富です。
外はパリッ、中はもちもち
「きなこ」と「あずき」（どちらも216円）を買いました。
三日月屋のクロワッサンは、表面がパリッとしていて、中はもちもちしています。
「きなこ」は、ペースト状のきなこが中に入っていて、表面にもきなこをまぶしてあります。
「あずき」は、甘さをおさえた自家製の北海道・十勝産のあずきが中に入っています。
きなこやあずきが中に入っているので、食べごたえがあるし、どちらも美味しかったです(*´∀｀*)
JR博多駅や福岡空港にも店舗があるので、福岡土産にもぴったりです。
贈答用の箱もシンプルで可愛いので、プレゼントにも良いと思います。
お取り寄せもできますよ♪
