大地宅配

オーガニック

「大地を守る会」のミニトマトを隔週で注文しています

大地を守る会には野菜セットがあるので、よく利用しています。 旬の野菜がセットになったベジタはS、M、L、さらにじゃが玉&果物がプラスされたセットがあります。 私はベジタSというセットを隔週で注文しています。セットの野菜を注文しない週は、ミニトマトとベビーリーフをよく注文しています。洗うだけで良いので便利な野菜です。
お気に入り

やさしい甘さ♪国産大豆100%の豆乳を使用した「おとうふ屋さんのSOYドーナツ」

私が利用している大地宅配でお気に入りなのが「おとうふ屋さんのSOYドーナツ」(324円)です。 私はドーナツが好きなので、よく注文します。 国産の小麦・米・大豆を使用 おとうふ工房いしかわの商品で、小さめのドーナツが4個入っています。 1つずつ個包装されています。 甘さ控えめのやさしい味です。
お気に入り

直火にかけられるのが便利な「野田琺瑯 レクタングル深型L ホワイトシリーズ 」

マキさんの本「エコな生活」を読んでいます。 パック&レンジ 私も使っている保存容器が紹介されています。 パック&レンジと野田琺瑯です。 iwakiの「パック&レンジ」はおかずを入れたり、フルーツを入れたりと毎日使っています。 電子レンジを使わない生活をしているので、鍋で湯煎をして温めています。
レシピ

「ウエダ家のにおわないぬか床」でぬか漬けを作りました【レビュー】

ぬか漬けを作ろうと、大地宅配で「ウエダ家のにおわないぬか床ミニサイズ」(500gで990円+税)を買いました。野田琺瑯のレクタングル深型Lに入れました。数年前にやっていた時は、ぬか床を一から作りましたが、「ウエダ家のにおわないぬか床」 はすでに出来上がっているので、すぐに野菜を漬けることが出来ます。捨て漬けも不要です。
お気に入り

「桜井食品ベジタリアンのためのカレー」を使って野菜だけのカレーを作りました

肉なしの肉じゃがや、カレー、お好み焼きをよく作ります。 ベジタリアンというわけではなく、自分で調理するときには使わないだけです。 猫が2匹いるので、調理しているときに襲われるし、作ったあとも寄ってきて大変なので、使わなくなりました。 肉や魚が入った方が美味しいし栄養価も高いのかもしれませんが、自分にはいらないかなと。
健康

猫を飼っている人の方が健康~「ニャンとびっくり!科学で探る ネコとヒトとの優しい関係」より~

NHKの「サイエンスZERO」という番組で、「ニャンとびっくり! 科学で探る ネコとヒトとの優しい関係」をアンコール放送していました。ネコ特集で、「ネコと人の意外な関係」に科学的に迫る内容でした。犬を飼っている人より、猫を飼っている人の方が健康ということが、大学の研究により明らかになっているそうです。
ライフスタイル

「リンネル」にオーガニックな手作りフードの記事が掲載されました

ナチュラルなファッションとライフスタイルを提案する雑誌「リンネル」11月号が送られてきました。 先日、取材を受けた記事が掲載されているからです。付録も猫づしとなっています。 マーブルシュッドのネコ柄ポーチ5個セット、人気キャッツのぷくっとシール、とじ込み冊子の「NO CATS,NO LIFE」と豪華な内容です。
ライフスタイル

オーガニックな猫の手作りフードについて「リンネル」の取材を受けました

私が書いているもうひとつの猫ブログ「くまたま猫日記」で、リンネルの取材を受けました。 オーガニックにこだわって猫のエサを手作りしているので、そのことについて聞かれました。 猫のエサの材料も、大地宅配で買っています。リンネルは、ナチュラルなファッションとライフスタイルを提案する雑誌です。
お取り寄せ

秋川牧園の「若鶏むね肉」を猫に与えています

猫のエサは手作りしています。大地宅配の鶏むね肉と野菜を使って作っています。 メインの鶏むね肉は、まほろばライブファーム(山形県高畠町)のものを使っています。 猫は飽きっぽいので、他の鶏肉を試しても良いかなと思っていたところ、秋川牧園の鶏肉が販売されていたので買ってみました。 「若鶏むね肉」はバラ凍結で届きます。
生活エコ

野菜の汚れを落とすのに最適なのは「50度洗い」だと思い出しました

大地宅配で買う野菜は土付きのものも多く、汚れを落とすのが大変めんどうです。 いつもは水で洗っていましたが、汚れ落ちが不満でした。 そんなとき、数年前に50度洗いが流行っていたことを思い出しました。 調べてみると、水で洗うよりも汚れがよく落ちるようだと分かりました。
オーガニック

全粒粉のパン

ある日の朝食の風景です。 向かい側に飼い猫が座っていますが、この猫は特にパンが好きなわけではないので、たまたま座ったみたいです。 食パンは、大地を守る会で買っている全粒粉のパンです。 大地を守る会では、いくつかのお店のパンが売られているのですが、これはザクセンというお店のものです。
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