【池袋】「チーズクラフトワークス」で一番人気のチーズフォンデュを食べました

彼がチーズ好きだと気づいたのは一昨年だったと思います。
池袋にチーズ専門店がオープンすると知り、彼に知らせると喜んでいました。

チーズ料理専門店

今日のお昼に行ってみました。
「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」は、昨年10月にオープンしたチーズ料理専門店です。
池袋駅東口から徒歩1分の場所にある池袋パルコの8階にあります。

日曜日の11:50に行ったら、10人以上並んでいました。

CHEESE CRAFT WORKSの『モッツァレラチーズ』『フロマージュブラン』 『リコッタチーズ』『カッテージチーズ』『マスカルポーネ』は、 自然豊かな北海道の牧場から、厳選された生乳で作られ鮮度を保ったまま毎日空輸で届きます。
北海道の良質な国産フレッシュチーズの素材を生かした料理をはじめ、 国内外から取り寄せた常時20種類以上のチーズを個性豊かな料理でおもてなしするチーズ料理専門店です。

天使のふわふわチーズフォンデュ

彼は一番人気の「天使のふわふわチーズフォンデュ」(ミニサラダ付き・1,380円)にしました。

上はムース状で冷たく、下は温かい二層のチーズは、味が違います。
冷たいままでも食べられます。

パンとポテト、生ハムを巻いたグリッシーニが付いています。
じゃがいもがおいしかったです。

彼のセットはチーズフォンデュ用の野菜が少ないので、野菜も付けて食べたかったと言っていました。

パンをつけるとチーズがしみ込んでおいしいと、よろこんでいました。

チーズフォンデュランチ

私は「テリヤキチキンのクリームチーズクラフトワークスタルタル添え」(1,200円)にしました。ミニチーズフォンデュ、サラダ、パンorライスが付いています。

照り焼き味でクリームチーズがかかっているので、味が濃くて、ご飯によく合いました。

ミニチーズフォンデュのチーズの方が、とろみがありました。天使のチーズフォンデュはさらっとしていました。

昼と夜のメニューは違うようだし、ほかのメニューも食べてみたいです。

しかし、彼が好きな店は女の子に人気だなぁとあらためて思いました。

内装も可愛かったです。

店舗情報

店名:CHEESE CRAFT WORKS 池袋PARCO
住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8F
電話:03-6812-1899
営業時間:11:00-23:00
定休日:なし
禁煙

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