コーヒーが好きで、自家焙煎コーヒーのお店によく行っています。
先日、新宿駅前の「自家焙煎珈琲 凡」へ行ってきました。
レトロな雰囲気の喫茶店
「自家焙煎珈琲 凡」は、新宿駅東口を出て、道路を渡ったビルの地下にあるレトロな雰囲気の喫茶店です。
店内の雰囲気は、渋谷の茶亭羽當に似ていました。茶亭羽當は喫煙可でしたが、こちらは禁煙なので素晴らしいです。
新鮮なコーヒー豆をハンドドリップ
コーヒーはポットで提供されます。
ペーパードリップで、ドリッパーをポットの上にセットして直接落としていました。
お湯を注ぐとコーヒー豆がむくむくと膨らんでいたので、新鮮な豆を使っているのが分かりました。コーヒーを淹れるとき、コーヒー豆が膨らむと楽しいんですよね♪
私はブレンド、彼はモカを注文。（たしか1,180円だったと思います。）
ブレンドは飲みやすくておいしかったです。
コーヒーカップもステキです。カウンターの後ろにたくさん並んでいるカップから、お客に合わせて選んでくれるようです。
店頭に焙煎機があり、コーヒー豆を買うこともできます。
甘さ控えめのショートケーキ
そして、「大人のショートケーキ」もいただきました。（たしか960円くらいしたと思います。）
材料にもこだわっていて、植物性ではなく100%動物性の生クリームを使っているそうです。
甘さが控えめで食べやすいショートケーキでした。イチゴも美味しかったです(*^_^*)
彼と2人でシェアしたので、フォークが2つ付いてきました。
横から見るとこんな感じ。大きいです。
壁に撮影禁止と書いて貼ってあるので、恐る恐る「写真を撮ってもいいですか？」と尋ねると、快くOKをいただけました。
感想
新宿駅前で良い立地です。入り口に値段の表示はなく、値段が高めなのに、若い人たちも多かったです。
クラシックが流れる店内で、美味しいコーヒーとケーキでゆっくりしたい時には良いと思います。
店舗情報
店名：自家焙煎珈琲 凡
住所：東京都新宿区新宿3-23-1 都里ビルB1F
電話：03-3341-0179
営業時間：12:30～23:00
定休日：無し
禁煙
