彼の誕生日のお祝いを4ヶ月遅れでしてきました。
私の時もアフタヌーンティーでしたが、彼もスコーンが好きなので、アフタヌーンティーにしました。
英国アフタヌーンティー
今回選んだのは、帝国ホテルの「インペリアルラウンジ アクア」でのアフターヌーンティーです。窓際の席を予約しました。時間は2時間、料金は5,346円です。
17階にあります。窓の下には日比谷公園や皇居のお堀が見えました。
9〜10月末までの期間限定のアフタヌーンティーは、「英国アフタヌーンティー」でした。
英国で伝統的に親しまれている食材を取り入れてありました。
インペリアルブレンドティー
最初に「インペリアルブレンドティー」が出されました。ダージリンとセイロンのブレンドで、飲みやすい紅茶です。
紅茶はポットで供されます。このあと、私はカフェインレスのアールグレイを飲みました。
彼は、ミント系のママンという紅茶を飲みました。
前菜とサンドイッチ
コンビーフにブロッコリーとスティルトンチーズのスープ。
3段に盛られている、下から順に食べていきました。
下段のサンドイッチは、左からコロネーションチキン、チェダーチーズとタマゴ、スコティッシュスモークサーモンとカクテルフルーツでした。
中段には、ブロッコリー、カリフラワーとポーチドエッグのオランデーズソース仕立て、とスティルトンチーズで焼いた魚介類のグラタン。
別で出てくるスコーン
一番楽しみにしていたのが、スコーンです。レーズンスコーンとプレーンスコーン。レーズンが好きなのでうれしかったです。
クロテッドクリームとストロベリージャムをたっぷりつけていただきました。
デザートと誕生日祝い
上段のデザートは、左からミックスベリートライフル、ルバーブクランブル、レモンエルダーフラワーケーキです。
レモンエルダーフラワーケーキは、ロイヤルウエディングでも用いられたそうです。さわやかな味でおいしかったです。
ハッピーバースデーのプレートが付いていました。予約の時にチェックしておきました。このあと、私たちの写真を撮って、印刷して渡してくれました。
感想
帝国ホテルは顧客サービスが素晴らしいと有名ですが、対応が丁寧でした。
エレベーターにはつぼみのバラが1輪挿してあり、移動のために乗ったスタッフの男性が、エレベーターボーイとなっていたのに感心しました。
見晴らしの良い席で、ゆっくりとおいしい紅茶やケーキをいただけて、良かったです。
店舗情報
店名：インペリアルラウンジ アクア
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1 本館17階
電話：03-3539-8186
禁煙
