はちみつはちゃんとしたのを買おうとすると高いので、なかなか手が出ません。
が、珍しく買ってみました。砂糖の代わりに使うつもりです。
国産の純粋ハチミツ
「マタギ倶楽部 マタギが採った蜂蜜 純粋百花蜂蜜」は160g入りで、値段は千何百円だったか。。。すみません、覚えてないです(・・;)
マタギが採った蜂蜜と書いてあります。熊のマークが可愛らしいです。
岩手県三陸地方（北上高地）を中心に生育しているアカシアから採蜜したそうです。
アカシア蜜は香りが良く、後味がすっきりしているのが特徴となっています。
砂糖の代わりに
色はあまり濃くないですが、味は濃いです。
朝食を取らない日のコーヒーに入れて飲んでみました。砂糖の代わりです。
味はビミョーでした。量が少ないのか、甘くはなかったです。
がなかったので、大地を守る会で買っている全粒粉パンに塗って食べてみました。
パンには合いますね♪ 美味しいです。
はちみつ用のスプーンは持ってないので、瓶入りではなく使いやすい容器を選びましたが、はちみつが垂れなくて良いです。