私はカレーが大好きなので、いつでも食べられますが、夏は特にカレーが食べたくなりますよね。
私が住む所沢からクロスバイクで彼が住む入間へ行く途中、お店の前を通っていて、気になっていたカレー屋さんに行ってきました。
イノシシのだしで4日間煮込むオリジナルカレー
気になっていたのは、本格欧風カレーの店「Pied（パイド）」です。
西武新宿線「新所沢駅」西口から徒歩5分の場所にあります。
カレーは1日49皿限定だそうです。テイクアウトも可能です。
ふたりとも、カレーにじゃがいも、前菜、サラダ、コーヒーor紅茶が付く「Aセット」（210円）にしました。
私はトマトカレー（1,050円）、彼はチーズカレー（1,050円）を選びました。
カレーは辛さが選べますが、ふたりとも中辛にしました。
じゃがバター
まず、茹でたじゃがいもが出されました。バターが半分付いています。
皮がつるんと剥けるので、彼が喜んでいました。お店の人に、「どうしてこんなにキレイに剥けるんですか？」と聞いていたほどです。彼の喜ぶポイントは、よく分かりません(^_^;)
私はけっこう散らかしたんですが、彼は上手にスプーンとフォークを使って、じゃがいもにバターをつけて食べていました。食べ終わりもキレイでした。
前菜とサラダ
前菜はサラダとじゃがいもときのこでした。じゃがいもは違う味付けで美味しかったです。
トマトカレーとチーズカレー
Piedのカレーは、玉ねぎペーストとイノシシの骨でだしをとったブイヨンに数種のスパイスを加え、じっくり煮込んであります。2012年の創業以来、継ぎ足して作り続けているそうです。イノシシって珍しいですよね？！
トマトは分厚い輪切りになっていて、甘く、マイルドでした。
チーズカレーは、オリジナルカレーの上にチーズをのせてオーブンに少しだけ入れてあります。うずらの卵が入っていました。
ライスはお皿に平たく盛ってあります。
カレーはライスと別々に出されます。ご飯が汚れるのを嫌う彼にとって、これは理想的な状態です。
私はカレーをご飯の上にかけて食べましたが、彼はカレーはカレー、ご飯はごはんで食べていました。食べ終わりもキレイです。
食後のドリンク
食後にホットコーヒーをいただきました。
感想
トマトが甘くマイルドだったので、もっと辛いのも食べてみたいし、次はデザートも試してみたいです♪
店舗情報
店名：Pied（パイド）
住所：埼玉県所沢市緑町4丁目2-8
電話：04-2928-6505
営業時間：11:30-14:30(L.O)、18:30-21:30(L.O)
定休日：火曜日
