可愛いハートの包丁を見つけました

私は以前、実家から持ってきた切れない包丁を使っていて、彼氏の弟さんに木屋の包丁をプレゼントされたことがあります。
料理をする時、切れ味の良い包丁があると、調理もラクですよね?
私も、プレゼントされた包丁を使い始めてから、料理が楽しくなりました。

切れない包丁を使っていたら、木屋の包丁をプレゼントされました
私がくみんと呼ばれ始めたのは、彼氏の弟さん(弟くんと呼んでいます)がきっかけです。 6年ほど前のある日、弟くん(元パティシエで料理上手です...

キッチングッズは、自分の好きなデザインや色を選ぶと、気分も上がって、やる気がでますよね。先日、ネットを見ていたら、ハートの包丁を見つけました(・∀・)

三徳包丁 白鋼 6寸 ハート

三徳包丁 白鋼 6寸 ハート

【包丁の@堺英】 研ぎの伝統工芸士より画像をお借りしました

かわいいキッチングッズはありますが、包丁は珍しいのではないでしょうか?
ハートのマークは好きなので、すごく欲しくなりました!
デザインの可愛さだけでなく、堺打刃物の伝統工芸士の方が作られている本格的な包丁なんです。

堺打刃物(さかいうちはもの)とは、大阪府堺市、大阪市およびその周辺地域で発達した鍛造技術と研ぎの技術による製法で作られる刃物製品。経済産業大臣指定伝統的工芸品。
また、堺打刃物は、プロの料理人が用いる業務用包丁のシェアが90%以上有る事でも知られている。

堺打刃物 – Wikipediaより

かわいい箱に入ってラッピング(315円)もしてもらえるので、プレゼントにも良さそうです。

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名前も入れてもらえる(315円)そうです。
私も名前入りのちりれんげを使っていますが、自分の名前が入っていると愛着が沸きますよね(^_^)

京都「有次」のちりれんげ
長く使えるものが好きで、「定番」という言葉に弱いです。 あまり物を増やしたくないし、お気に入りのものを長く使いたいと思っています。...

良い包丁は大事に使えば一生持つそうなので、この包丁と一緒に砥石も買って、ちゃんとお手入れしようと思います。

他にもいろんなデザインの包丁がありますよ♪



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