【人形町】「Union Sand Yard(ユニオンサンドヤード)」のヘルシーランチ

食べ歩き

今日は水天宮前へ行く用事があったので、お昼を食べるお店を探しました。最近、ランチは彼にお任せしていたのですが、野菜をたくさん食べたいなと思い、久しぶりに私が検索して選びました。

ビオワインと野菜のビストロ

「Union Sand Yard(ユニオンサンドヤード)」は人形町駅A4出口から徒歩3分の場所にあります。このあたりも日曜休みのお店が多いので、日曜営業はうれしいです。

日曜日の12時半を過ぎていましたが、2組いただけですぐに座ることができました。食事中にどんどんお客さんが増えました。

彼は「盛り合わせプレート」(1,800円)、私は「契約農家の野菜サラダ」(1,400円)を注文しました。前菜、パン、ジュースが含まれています。

安全な契約野菜がたっぷりのサラダ

本日のジュースはおかわりすることができます。美味しいジュースです。

私の前菜がわりのカボチャのポタージュも美味でした。

契約農家から送られる安心・安全な野菜。
市場を通さず送られてくる朝採れ野菜は、糖度、ミネラル、栄養分が市販の野菜と比べて倍以上。 

サラダは彩りもキレイで、食べ応えがありました。いちごも甘かったです。
野菜に歯ごたえがあるので、よく噛むことになり、満腹感につながって良いなと思いました。

ボリュームたっぷりのプレート

彼の盛り合わせプレートの前菜。

ベジタブルストロガノフ。
彼はこういう、お米に水分が浸されるのを苦手としています。カレーは別添えが良いという人です。含水比がどうのこうのといつも言っています(^_^;)
どうするのかなと思って黙って見ていましたが、キレイに完食していました。きっと美味しかったんでしょうね。

メインの豚肉と野菜のグリル。彼は玉ねぎをきれいに食べていました。

接客も丁寧で感じが良かったです。
野菜たっぷりのヘルシーなランチが食べられて、満足しました。

店舗情報

店名:Union Sand Yard(ユニオンサンドヤード)
住所:東京都中央区日本橋富沢町2-5 SUビル 1F
電話:03-3668-0015
営業時間:11:30-14:00、18:00-23:00(日・祝17:00-22:00)
定休日:不定休
禁煙

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