今日は映画を見に行ったので、近くの日比谷シャンテでお昼を食べました。
以前、伊勢丹新宿店に行ったチャヤマクロビの日比谷シャンテ店へ行きました。
からだに優しい料理が食べられるマクロビレストラン
チャヤマクロビは、マクロビオティックをベースに、全粒穀物と野菜を中心とし、肉や卵、乳製品、白砂糖、化学調味料を使わず、からだに優しい料理が食べられるレストランです。
メニューは店舗によって違うようですね。
パニーニセット
彼は「Soyナゲットとロースト茄子タンドリーソースのパニーニセット（天然酵母パン仕様）」（1,240円）にしました。
メインはSoyナゲットとロースト茄子のパニーニで、切り干し大根のサラダや本日のカップスープが付いています。
外側のパニーニはパリッとしていて、中身の茄子やタンドリーソースもクリーミーで美味しかったです♪
ベジ玄米プレート
私は「ベジ玄米プレート」（1,240円）にしました。
メインは大豆ミートの照り焼きで、切り干し大根のサラダ、旬野菜のソテー、サラダ、国産有機玄米ごはん、本日のカップスープが付いていました。
野菜も大豆ミートも美味しかったです♪
玄米は+110円で酵素玄米にすることもできます。
私は自宅で酵素玄米を食べているので、普通の玄米にしました。柔らかくておいしかったです。
ドリンク
食後に彼はポットで出された有機三年番茶を、
私は有機コーヒーを飲みました。
私はブラックで飲むので使わないのですが、マクロビのお店なので、白砂糖ではありません(о＾∇＾о)
感想
ほとんどが女性客で、席数も多いし、日比谷で健康的な食事をしたいときに使えるお店だなと思いました。
伊勢丹新宿店に行った時も思いましたが、デザートもおいしそうでした（ ﾟ∀ﾟ ）
店舗情報
住所：東京都千代田区有楽町1-2-2 東宝日比谷ビル B2F
電話：03-3500-5514
営業時間：日・月曜日11:00～22:00(L.O 21:00) 、火～土曜日11:00～23:00(L.O 22:00)
定休日：日比谷シャンテ休館日に準ずる
禁煙