発芽玄米の酵素玄米炊飯器「なでしこ健康生活」

前に、発芽玄米の酵素玄米が炊ける炊飯器「CUCKOO New圧力名人」のことを書きました。

発芽玄米の酵素玄米が炊ける炊飯器「CUCKOO New圧力名人」
酵素玄米に興味があり、自分で炊いて食べたいと思っています。酵素玄米(寝かせ玄米)とは? 酵素玄米は、寝かせ玄米とも言いますが、...

同じような炊飯器を見つけました。


「なでしこ健康生活」の特徴

なでしこ健康生活は、「炊飯ジャー+発芽機能+圧力鍋+パン発酵焼き」 など1台で4役の炊飯器です。

なでしこ健康生活

●業界最大の1.8気圧・沸騰加熱118℃の超高圧でプロの味、早くて栄養満点!
●ご自宅で簡単に玄米から発芽玄米を全自動で作ってそのまま炊飯、とても経済的。
●選べる炊き方モード:発芽玄米ご飯、白米玄米ご飯、赤飯、炊込ご飯etc
●「お好みの味機能」搭載:ご飯のやわらかさ、香ばしさを16種類から選択
●選べる保温温度:69~80℃まで設定可能、酵素玄米ご飯の保温・熟成に最適
●多彩な圧力調理機能:煮物、蒸し物などボタンひとつで簡単調理
●パン発酵焼き機能:発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめます
●音声ガイド機能:音声で操作手順を案内。わかりやすくて安心です
●自動洗浄機能:強力スチームの自動殺菌洗浄機能でお手入れをサポート
●ダブルパッキン採用:圧力を封じ込めてふっくらと炊きあがります
●取り外しカバー:内蓋のカバーを取り外して手軽に洗えます

酵素玄米(寝かせ玄米)も、簡単に作れます。

hakko

「CUCKOO New圧力名人」との違い

「なでしこ健康生活」と「CUCKOO New圧力名人」は、値段や性能などはほぼ同じです。
違いを上げるとすれば、内釜のコーティングと製造元、IHかマイコンか、くらいです。

違いなでしこ健康生活CUCKOO New圧力名人
内釜ダイヤモンドコーティングダイヤモンドコーティング&チタン
製造元日本製韓国製
マイコン/IHマイコンIH

酵素玄米を作る時の玄米の洗い方

あと、細かいことですが、酵素玄米を作る時の玄米の洗い方が違います。
「なでしこ健康生活」は、玄米をとぎ洗いしたあと、かき回します。

とぎ洗いした玄米と小豆、塩をボールに入れ玄米がひたる程度の水を加え、泡立器でゆっくり右回りに8分間かき回します。

玄米の表面にキズをつけて給水しやすくするそうです。

「CUCKOO New圧力名人」では、お米についた汚れをとるために軽く2、3度もみ洗いをする程度で大丈夫だそうです。

長岡式酵素玄米を作る時は、泡立器で右回りに5分混ぜます。同時に塩を入れて、溶かします。

長岡式酵素玄米の講習会に参加しました
これまで食べた玄米のうち、長岡式酵素玄米が一番美味しかったので、炊き方を習いたいと思っていました。長岡式酵素玄米の講習会が無料で開催...

感想

「なでしこ健康生活」は送料無料で、メンテナンスもしっかりしているし、いろんな使い方が出来る炊飯器です。

手軽に玄米を食べるには便利ですね♪


スポンサーリンク
レクタングル(大)広告
スポンサーリンク
レクタングル(大)広告

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)