まろやかで美味しい「金笛 春夏秋冬の胡麻和風ドレッシング」

ゴマドレッシングが好きな私は、サラダを食べるとき「なんでもいける胡麻すり上手」を使っています。

私が好きなので、うちの猫も好きで、なめたがります(^_^;)

以前から、気になるドレッシングがありました。税込で1,000円以上するので、買う勇気が出ませんでしたが、先日、自然食品店こだわり市場で安売りしていたので、買ってみました。

創業200年の笛木醤油

「金笛春夏秋冬の胡麻和風ドレッシング」は390ml入りです。

埼玉県比企郡にある寛政元年（1789年）創業の笛木醤油で作られています。

材料は、

食用植物油脂（コーン油）、しょうゆ（本醸造）、醸造酢、三温糖、胡麻［有機胡麻（パラグアイ）］、卵黄、でんぷん（原材料の一部に大豆・小麦を含む）

となっています。

乳化剤や保存料などは無添加となっています。

大地を守る会の野菜セットに、紫ししとうが入っていました。初めて見ました。

紫ししとうは生でも食べられると説明書に書いてあったので、レタスの上にトッピングして、ゴマドレッシングをかけて食べました。全然辛くないです。

ドレッシングの味は、「なんでもいける胡麻すり上手」よりあっさりしている気がします。酸味はなく、まろやかで美味しいです♪

サラダ以外に、しゃぶしゃぶや焼き魚、魚介類にも使えます。

一度試してみたかったので、安売りしていてラッキーでした(^_^)