「豆腐のからあげ」がメインのヘルシーなお昼ごはん

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おとといの日曜日に作ったお昼ごはんです。メインは豆腐のからあげという、ヘルシーなものですが(^_^;)
金曜日に大地宅配で注文した野菜セット「ベジタS」で以下の野菜が届きました。

  • 大根
  • キャベツ
  • ニラ
  • べか菜
  • ズッキーニ
  • とうもろこし
  • ミニトマト

すべて大地を守る会の食材を使いました。
ごはん、大根の味噌汁、豆腐のからあげ、あたためるだけプチぽてと、ニラ玉、ズッキーニ、ミニトマトです。

ニラ玉は、酒と塩で味付けしました。ズッキーニは、フライパンで焼いて、塩こしょうで味付けしました。
野菜自体がおいしいので、あまり複雑な味付けをしなくても良いのが嬉しいです。

豆腐のからあげとあたためるだけプチぽてとは、大地を守る会のオリジナル商品です。どちらもレンジであたためただけです。味付けがしっかりされているし、サイズがちょうど良いので、弁当のおかずにちょうど良いです。

豆腐のからあげは10コで189円(税抜)です。国産大豆を使った醤油で味付けしてあります。
あたためるだけプチぽてとは、170gで380円(税抜)です。一口サイズのポテトです。何もつけなくてもおいしいです。どちらも大地を守る会のオリジナル商品です。

猫もやってきました。もう一匹の黒猫は、別の部屋で爆睡していました。

猫がおかずのにおいを嗅いでいました。うちの猫は卵焼きや油が好きなので、気をつけないと、おかずが盗られてしまいます(ΦωΦ)

野菜セットはお試し出来ますよ♪