福岡はとんこつラーメンが有名ですが、長浜ラーメンは中洲の屋台でも食べられます。ラーメンの屋台は何軒もありますが、有名なお店は行列が出来るほどです。私が育ったのは 福岡の北部なので、長浜ラーメンよりは麺が太いとんこつラーメンです。
私が地元で一番好きなラーメン屋さんは閉店してしまいましたが、渋谷で食べられます。地元のお店は、予備校が近かったので、高校生のときによく行きました。唐そばというお店で、テレビのドキュメンタリー番組にも取り上げられたことがあります。先代が亡くなった後、息子さんが1999年に東京進出をされました。
唐そばは、JR渋谷駅から徒歩3分の場所にあります。店内は昭和レトロな感じです。地元のお店の写真も飾ってあります。
ラーメンのメニューはシンプルで、ラーメンとつけ麺のみです。あとは大盛り。つけ麺はまだ食べたことがありません。
唐そばのラーメンを食べるときは、いつもおにぎりを注文します。ここのラーメンはおにぎりが食べたくなるんですよねぇ。
こってりしてそうな見た目ですが、けっこうあっさり食べられます。ホントに普通のとんこつラーメンです。よそ行きじゃなくて普段着って感じの味です。
彼はラーメンが出てくるまで、テーブルに置いてあるゆで玉子を食べていました。
地元に帰ったときは、好きなラーメンが食べられないので残念ですが、渋谷に行けば食べられるのは幸せだなと思います♪
私はまだ行ったことがないのですが、公園通りにもお店がありますよ。