電子レンジを使わない生活をお試し中

先週、オーブンレンジが故障しました。
10年近く使っていて、一度も故障したことがありませんでしたが、ある朝加熱しようとしたら、プツンと電源が入らなくなりました。

オーブンレンジ

電子レンジの害

アンチエイジングの鬼

以前、「アンチエイジングの鬼」というブログで有名な勝田小百合さんの本を読んだ時にも、電子レンジは使わないことが書かれていました。
ブログにも書かれています。詳しくはコチラを読んでください。
電子レンジにさようなら!

酵素を破壊

酵素玄米を温める時も、酵素が壊れてしまうので、電子レンジを使わない方が良いそうです。

長岡式酵素玄米の講習を受けた時には、アルミホイルに包んだ玄米をジップロックに入れて、お湯に浸けて湯煎する方法を教えてもらいました。

私も彼に酵素玄米を分けてもらった(彼の家では長岡式酵素玄米を食べています)時には、アルミホイルに包んであるので、同じようにして湯煎して食べています。

長岡式酵素玄米の講習会に参加しました
これまで食べた玄米のうち、長岡式酵素玄米が一番美味しかったので、炊き方を習いたいと思っていました。長岡式酵素玄米の講習会が無料で開催...

「冷えとり健康法」でも、電子レンジで加熱しない方がいいと書かれています。

私も、いずれは電子レンジを使わない生活をしたいなと思っていたので、オーブンレンジが故障したのはちょうど良かったなと思います。

彼は、実家に余った電子レンジがあるから持って行こうか?と言ってくれましたが、お断りしました。
当然、買うという選択肢も今の私の頭の中にはありません。

レンジを使わない調理方法

そこで、

  • ご飯などのあたためは、十得鍋で蒸す
  • パンは魚焼きグリルで焼く

ということをしています。

ご飯は土鍋で炊いたものを一膳ずつ保存容器に入れて冷凍(冷蔵)しています。蒸す時は、茶碗に移したご飯を、水を入れた十得鍋に入れています。

重ねて収納できる十得鍋のセット
私が大学生になり、一人暮らしをする時に母が揃えてくれた鍋は、選んでくれたサイズが適切で、長い間使っていました。 小林カツ代さんも使っていた...

パンは、オーブンよりも早く焼けます。

まだ、何分くらいかかるか把握出来ていないのですが、そのうち慣れると思います。

レンジが無くて困ること

オーブンレンジが無くなると困るのは、不便さではなく、猫から食べ物を守るための保管場所がなくなることです。

うちの猫たちは割りといろんなものに反応します。ごまドレッシングやマヨネーズは舐めたがるし、パンやうどんも食べたことがあります(^_^;)

パンに反応する猫たち

油断していると食べ物を盗っていくので、食べられそうなものはオーブンレンジの中で保管していました。オーブンレンジを処分した後、ネコ対策をどうするかを考えようと思います。

電磁波をカットするシート

ちなみに、オーブンレンジの扉に貼っているのは、電磁波をカットするシートです。効果は分かりませんが、貼らないよりマシかなと、オーブンレンジを使い始めた当初から貼っています。

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