春の七草で「七草粥」を作りました

一人暮らしを始めてから、初めて七草粥を作りました。
なぜ今年は七草粥を作って食べたのかというと、内臓が疲れているからです(・_・;)

肩こりの原因は食べ過ぎ

年末からずっと、肩こりがひどいなぁと思っていたのですが、つい先日、食べ過ぎて胃腸が疲れているんだと気づきました。

冷えとり健康法の本には、肩こりの原因は食べ過ぎだと書いてありますが、今回は実感しました。

半身浴をしたり、クロスバイクに乗ったりしても、凝りが取れないので、食事の問題だとわかりました。気づいたらお腹も出ているし、ヤバイなと。

春の七草のセットは、よく利用する自然食品店「こだわり市場」で買いました。450円でしたが、お値打ち品の300円で買いました。

奈良県産のセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロが入っています。

同封されている説明書によると、

七草がゆは正月七日の朝、七種がゆを食べて祝う行事で、このおかゆを食べると病気にならないと言い伝えられています。お正月に食べすぎた胃腸を休める知恵のようです。

と書いてありました。

酵素玄米を炊く暇がなくて弁当用に炊いておいた白米に、七草を細かく刻んで、水と一緒に鍋に入れて煮立てました。味付けは塩少々です。

朝食べるというのを知らなくて、夜に食べました。
疲れた胃にしみわたりました。おいしかったです♪

マーマーマガジンの日めくりッコンシャスプランカレンダーにも、「七草粥でパワー充電」と書いてありましたが、パワーをもらった感じです。調子が良くなる気がします♪

今日が七草ということで、年末年始のごちそうを食べた胃腸の疲れが出る頃だし、よくできているなぁと思います。
古くからの知恵を大切にした生活を送りたいなとあらためて思いました。食べ過ぎにも気をつけます(^_^;)