南青山に行く用事があったので、ランチは前に調べていて行ってみたかったお店へ行きました。
玄米・有機野菜・発酵にこだわった食堂
「たまな食堂」は国産有機無農薬の玄米菜食と発酵食の食堂です。
表参道A4出口から徒歩5分の場所にあります。
南青山の路地裏にあって、隠れ家的なレストランです。
土曜日の12時過ぎにお店に着きました。店内は混んでいて、10分程待ちました。
ガルバニーナ社のオーガニックソーダ
ドリンク類も充実していて、ビオワインもあります。
ガルバニーナ社のオーガニックソーダがあり、「ピンクグレープフルーツソーダ」（708円）を飲みました。
瓶も可愛いです。味も飲みやすくて美味しかったです。
店員さんが、ビンをお持ち帰りするお客様も多いんですよと言い、どうするか聞かれたので、私も、もらうことにしました。紙袋を用意してくれました。感じの良い店員さんでした。
ボリュームたっぷりの丼
ランチメニューのうち、カレーが美味しそうだったので食べたかったのですが、売り切れだったので、生姜焼きに惹かれて本日の丼ぶりの「大豆ミートの生姜焼き丼」（1,620円）を注文しました。
玄米は和歌山県産の「那智のめぐみ」が使われていて、野菜から取れるだしを使ったベジブロスの味噌汁と、ぬか漬けが付いています。
大豆ミートの食感がレバーのように柔らかく、しっかり味付けしてあって、ご飯が進みました。お肉と遜色なく、おいしかったです。なすとズッキーニとパプリカも乗っていて、野菜もたっぷり食べられます。ボリュームたっぷりで、お腹いっぱいになりました(*´ڡ`●)
三年番茶
ドリンクは有機コーヒーと三年番茶が選べます。三年番茶をいただきました。ガラスの器に入っているので、ハーブティーのようでした。
店内には玄米や調味料なども販売されていました。料理教室なども行われているようです。
スイーツも美味しそうだったし、夜もやっているので、また行きたいお店です。
店舗情報
店名：たまな食堂
住所：東京都港区南青山3-8-27
電話：03-5775-3673
営業時間：11:00-15:30(L.O14:30)※土日祝は10:00開店、18:00-22:30(L.O21:30)
定休日：なし
禁煙