レシピ

パスタを余熱で茹でています〜「伊東家の食卓」の裏技〜

ずいぶん前に見たテレビ番組「伊東家の食卓」で知って以来、ずっとパスタを余熱で茹でています。 火を止めてフタをして待つだけ 作り方はとても簡単で、鍋に水を入れ、沸騰したらパスタを投入し、1分間茹で、火を止めてフタをしてパスタの袋に書いてある時間まで放置するだけです。パスタは半分に折って入れ、放置できるのがラクです。
お取り寄せ

杉樽仕込の天然醸造醤油「ヤマヒサの濃口醤油」はコクがあっておいしいです

有機や無農薬の野菜は素材自体がおいしいので、複雑な味付けをする必要がありません。 調味料の中でも醤油はよく使うので、おいしいものを使いたいです。 使っていた弓削田醤油の「有機しょうゆ」がなくなりました。美味しかったのでまた買っても良かったのですが、いろいろ試してみようと、大地を守る会で醤油を買いました。
健康

冷えとり健康法で毒を出せる体に感謝♪今年の花粉症も軽いです

花粉症になる前は、自分の誕生月である春が好きでしたが、スギ花粉症になってからはツライ時期になりました。 私の誕生日の「日めくりッ コンシャスプランカレンダー」は、「花粉症に感謝」でした。 対策なしでも平気に マスクをつけず、メガネもかけず、何も対策をしていませんが、鼻水がほんの少し出るくらいで、目は痒くありません。
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ライフスタイル

お風呂でiPadが安心して使える♪エレコムの防水ケース

冷えとり健康法では、半身浴が一番重要視されています。 朝は入れない時もありますが、毎日30分から1時間お風呂に入っています。 お風呂でiPad Proを使う時は濡れないように、防水ケースに入れています。2重のジップロックとスタンド付きです。ケースがしっかりしているので、iPad Proが水没したことは一度もありません。
食べ歩き

【入間市】野菜たっぷりでおいしい「Tuuli (トゥーリ)」のランチプレート

久しぶりに彼の家に遊びに行きました。 ランチは入間市駅近くのオシャレなカフェ「Tuuli (トゥーリ)」に行きました。 西武池袋線「入間市駅」から徒歩5分の場所にある「Tuuli (トゥーリ)」は、北欧インテリアが素敵で、食事やスイーツもおいしい人気のカフェです。 彼とふたりで、日曜日の13時過ぎに行きました。
食べ歩き

【本駒込】安心して食べられる「Baking Lab(ベーキング ラボ)」の香り高い天然酵母パン

歩いて図書館に行く途中で、パン屋さんを見つけたので入ってみました。 金土のみ営業のパン屋さん 「Baking Lab(ベーキング ラボ)」は、東京メトロ南北線「本駒込駅」エレベーター口から徒歩30秒のところにある、赤くて可愛らしい小さなお店です。 自然素材と天然酵母を使ったパン屋さんです。 こだわりの素材を使用
インテリア

「ホルムガード フローラベース」のお手入れに無印良品の「隅まで洗えるボトル用ブラシ」がピッタリ♪

愛猫の骨壺に供えるために、花瓶を買いました。 北欧インテリアが好きだし、お花には詳しくないので、使いやすい花瓶「ホルムガード フローラベース」を選びました。 黄色が映える青い花瓶 ホルムガードの花瓶「フローラ」は12cmと24cmがありますが、私が買ったのは12センチの「long ブルー」です。
ライフスタイル

10.5インチの「iPad Pro」でブログを更新しています

以前はブログをノートパソコンで書いていましたが、今はほとんど「iPad Pro」で更新しています。 昨年10月にプレゼントしてもらい、活用しています。使い込んでいる感、出ていますかね?! 私はEvernoteというアプリを使っていて、読んだ本など、いろんな情報を集約させています。下書きにも使っています。
ライフスタイル

「10.5インチiPad Pro用Smart Keyboard」がすごく便利で大活躍しています♪

昨年10月に10.5インチの「iPad Pro」を、誕生日プレゼントとして彼に買ってもらいました。昨年7月から同じサイズのiPad Proを使っている彼は、「10.5インチiPad Pro用Smart Keyboard」と「iPad ProのためのApple Pencil」も9月に買って使っていました。
食べ歩き

【南池袋公園】「Racines FARM to PARK(ラシーヌ ファーム トゥー パーク)」でサンドイッチを食べました

今日のお昼は南池袋公園にあるカフェに行きました。 開放感抜群のおしゃれカフェ 「Racines FARM to PARK( ラシーヌ ファーム トゥー パーク)」は、池袋駅から徒歩3分の場所にあります。 2016年4月にオープンしたカフェです。 2階のテーブル席で食べました。芝生の上や外の席で食べることもできます。
お気に入り

十得鍋で野菜を蒸しています

ゆるベジのあな吉さんオススメの十得鍋を愛用しています。 重ねて収納できるステンレス鍋 十得鍋は、重ねて収納できるステンレス鍋で、無水調理が可能です。 蒸し器が付いているので、大地宅配の野菜をよく蒸しています。 調理時間は計っていませんが、いいにおいがしてきたらだいたい出来てます。
ライフスタイル

マリメッコの「ファブリックバッグ」を使っています【レビュー】

私も彼も休みの日に出かける時は、小さいバッグを持っています。 バッグに入らないものを入れるために、マリメッコで買った「ファブリックバッグ」を使っています。 主に彼が持ってくれることが多いですが(^_^;) 中身は水筒やカメラです。肥後熊本庭園で写真を撮りました。
ライフスタイル

逆算手帳のマンスリーページにぴったり♪ミドリの「月間ブロック付せん」

美術館などの展覧会を見にいくのが好きです。 行きたい展覧会の情報を見つけたら、自分にメールするか、Evernoteに記録しています。 でも、少し先だと、忘れることも多いです。 期間が長いと忘れる そこで、忘れないように、逆算手帳のマンスリーカレンダーのメモ欄にも書くようにしました。
オーガニック

「大地を守る会」のミニトマトを隔週で注文しています

大地を守る会には野菜セットがあるので、よく利用しています。 旬の野菜がセットになったベジタはS、M、L、さらにじゃが玉&果物がプラスされたセットがあります。 私はベジタSというセットを隔週で注文しています。セットの野菜を注文しない週は、ミニトマトとベビーリーフをよく注文しています。洗うだけで良いので便利な野菜です。
お店

【南青山】「A to Z cafe」で生クリームたっぷりのショートケーキを食べました

数年ぶりに表参道駅から徒歩3分のビルにある「A to Z cafe」へ行きました。 何度かランチをしたことがあります。 奈良美智さんのアートが飾られている、オシャレな隠れ家的カフェです。彼は「濃厚チーズケーキとオレンジマリネ」のドリンクセット(1,100円+税)にしました。リンクは瀬戸内レモンのレモネードのホットです。
お気に入り

やさしい甘さ♪国産大豆100%の豆乳を使用した「おとうふ屋さんのSOYドーナツ」

私が利用している大地宅配でお気に入りなのが「おとうふ屋さんのSOYドーナツ」(324円)です。 私はドーナツが好きなので、よく注文します。 国産の小麦・米・大豆を使用 おとうふ工房いしかわの商品で、小さめのドーナツが4個入っています。 1つずつ個包装されています。 甘さ控えめのやさしい味です。
お取り寄せ

【南青山】デンマーク発オーガニック100%の「Summerbird Organic(サマーバード オーガニック)」のチョコレート

今年のバレンタインデーもオーガニックのチョコレートを彼に贈りました。昨年は「NOXプレミアムオーガニックチョコレート」、一昨年は「ジャン=ミッシェル・モルトロー」のオーガニックチョコレートを渡しました。今年は南青山にある「Summerbird Organic(サマーバード オーガニック)」のチョコレートにしました。
食べ歩き

クラシカルな雰囲気の「コロンバン原宿本店サロン」でランチしました

昨日は原宿へ行きました。お昼は「コロンバン」で食べました。 1924年創業の老舗 「コロンバン原宿本店サロン」は東京メトロ明治神宮前駅からすぐの便利な場所にあります。 何度も前を通っていたのですが、初めて利用しました。服部みれいさんの日記本で何度か出てきたので、行ってみたいと思っていました。
健康

朝一番に白湯を飲み始めました

一昨日の日めくりッ コンシャスプランカレンダーに「白湯を飲もう」と書いてありましたが、私は最近、朝一番に白湯を飲むようになりました。白湯は朝飲むのが一番効果的 蓮村誠さんの「白湯毒出し健康法」には、 朝一番に熱い白湯を飲むと全身があたたまって代謝が上がり、からだのあちこちがスムーズに機能しはじめます。と書いてあります。
ライフスタイル

服部みれいさんの「なにかいいこと」を読みました

服部みれいさんの「なにかいいことー自分をほどく知恵のことばー」を読みました。 わたしノートの作り方 特に「わたしノート」のつくりかたが参考になりました。ぜひやってみたいと思います。 お気に入りのノートによいことだけを書いて、最後にアファメーションをします。
お取り寄せ

ザッハトルテが有名な「DEMEL(デメル)」はクッキーも美味しいです♪

彼が銀座のデパートでクッキーを買ってくれました。彼の休みが日曜日だけなのですが、休めない週があって、お詫びにと買ってくれました。 食いしん坊の私には、食べ物を与えておけばいいと思っているようです。実際そうなのですが。 DEMELの 「クッキー詰合せ140g」には、クッキーが8種類入っています。パッケージもステキです。
ライフスタイル

クロスバイクで東池袋まで行きました

東急ハンズ池袋店まで、クロスバイクに乗って行って来ました。 文京区白山から4㎞ほどです。 久しぶりのポタリング 久しぶりにOGK KABUTO「FIGO LADIES」を被り、シルクのUVカットマスクをしました。 買い物をして、巣鴨プリズン跡の東池袋中央公園で猫さんを撮影して帰りました。
食べ歩き

【巣鴨】おいしくて可愛らしい無添加焼き菓子の店「petits bonheurs」

美容室の帰りに見かけて、気になるお店がありました。 日曜日の夕方、ちょうど巣鴨駅に向かう途中で前を通ったので、彼と一緒にお茶することにしました。 こだわり素材のパンやケーキ 「petits bonheurs(プチ・ボヌール)」は、巣鴨駅から徒歩5分の場所にあります。 店名は、「小さな幸せ」という意味です。
食べ歩き

【銀座】「カフェーパウリスタ」で森のコーヒーとタルトタタンを食べました

日曜日の15時頃、資生堂パーラーに行くと行列だったので、向かいにある「カフェーパウリスタ」でお茶することにしました。 銀座8丁目にあるカフェーパウリスタは老舗のコーヒー店で、ジョンレノンとオノ・ヨーコが3日連続で通ったことで有名です。 冬の名物温かいケーキ 「タルトタタン(手作りバニラアイス付き)」を食べました。
インテリア

「ホルムガード フローラベース」に花を生けました【レビュー】

うちの猫が亡くなってから5ヶ月が経ちます。 手元供養をしているので、彼がフラワーアレンジメントを買ってくれていましたが、ゴミが出るし花屋の待ち時間も無駄に感じるので、切り花をいける方がいいかなと思い、花瓶を買いました。 初心者にぴったりの花瓶 初心者にぴったりの「ホルムガード フローラベース」にしました。
ライフスタイル

サブバッグにぴったり♪マリメッコの「ファブリックバッグ」

先日、OURHOMEの「シンプルスクエアショルダーバッグ」で出かけるときにサブバッグが必要で、マリメッコのファブリックバッグが欲しいと書きました。 私の彼が、銀座に出かけた時にマリメッコを見に行こうと言い、ちょうどファブリックバッグがあったので、見てみました。
食べ歩き

【本駒込】カジュアルイタリアン「ビアンカ1992」でおいしいパスタランチを食べました

日曜日の12時過ぎに、彼と一緒にお昼を食べに行きました。中華料理店の「兆徳」は並んでいたので、近くのイタリアンに初めて行きました。 イタリア料理「ビアンカ1992」は、都営三田線白山駅と東京メトロ南北線本駒込駅から徒歩2分の場所にあります。2人ともパスタのランチを注文しました。パン、サラダ、コーヒーor紅茶が付きです。
ライフスタイル

A5サイズの手帳も入るOURHOMEの「シンプルスクエアショルダーバッグ」【レビュー】

バッグを整理して、6個にしました。普段はマリメッコのMETROか、アニエスベーのショルダーバッグを使っています。 「OURHOME」で買ったミニショルダーバッグは、休みの日に持ち歩いています。 愛用している逆算手帳はA5サイズで、ノートと一緒にカバーをつけて1冊にまとめています。
ライフスタイル

由井寅子さんの「インナーチャイルドが叫んでる!」を読みました

インナーチャイルドのケアについて知りたかったので、 「わたしの手帖」に載っていた本を読んでみました。 由井寅子さんの「インナーチャイルドが叫んでる!」です。 私は10年近く前に横森理香さんの本で知り、花粉症対策のレメディーを試したことがあります。その時は症状が出てから飲み始めたし、効き目はありませんでした。
健康

穴が開いたレギンスを繕いました【冷えとり健康法】

冷えとり健康法をしている私は、半身浴をし、靴下とレギンスを重ね履きしています。 冷えとり靴下は日中用と就寝用を分けて、昼間は9〜10枚、寝る時は19枚履いています。 昼間のレギンスは、冷えとり靴下の841で買った「内絹外綿レギンス」と「内絹外ウール冷えとりレギンス」を2〜3枚履いています。
健康

「マーマーなブックス アンド ソックス(mmbs)」の冷えとり靴下と「幸せのインナーねこ」をプレゼント

父親に、冷えとり靴下のセットとウールの防寒着などを送りました。 「マーマーなブックス アンド ソックス(mmbs)」で初心者用4枚重ねばきソックスセット(Lサイズ・3,574円)を買いました。4枚目は10色から選べます。ネイビーにしました。とりあえず1セットを送ることにしました。簡易ラッピングをお願いしました。
インテリア

初心者にぴったり♪ホルムガードの花瓶「フローラ」を買いました

うちの猫が夏に亡くなり、彼がアレンジメントを2週間に1回くらいの割合で買ってくれるようになりました。 猫の骨壺は手元に置いています。アレンジメントは捨てるときに容器やオアシスなどのゴミが出るし、気になっていました。彼と一緒に花屋へ行き、アレンジメントを買うこともありますが、花屋さんでの待ち時間がムダだとも感じています。
食べ歩き

【本駒込】行列が出来る中華料理店「兆徳」でチャーハンを食べました

近所に行列が出来る中華料理店があります。 引っ越した当初は全然気づかなかったのですが、ある日彼が調べて、行きたいと言い始めました。 気にするようになってから、お店の前に並んでいる人たちを見かけるようになり、人気なんだと知りました。 チャーハンセットと玉子チャーハンを注文しました。
DIY

自転車ラックをディアウォールから「LABRICO(ラブリコ) 2×4アジャスター」に変えました

自転車ラックは「ディアウォール」を使って作りましたが、自転車を出し入れする際に、柱が前に動くのが気になっていました。ラブリコのアジャスターの方が前後の動きに強いようなので、取り替えることにしました。「LABRICO(ラブリコ) 2×4アジャスター」は、天井の高さから95mm短い2×4材を使うことになっています。
健康

ウール100%の防寒着「幸せのインナーねこ(ロング)」で背中とお尻を温めます♪

体の中で一番冷えるのは、足の甲とお尻です。 冷えとり健康法を始めてから気になるようになったのが足の甲で、これは靴下の重ね履きで温めることができています。日中は8〜10枚、夜は19枚冷えとり靴下を履いています。 家にいるときに良さそうな、背中とお尻を温めるインナーを見つけました。 軽くて柔らかいベスト
食べ歩き

【文京区】森鷗外記念館のステキなカフェ「MORIKINE CAFE」

本や雑誌で見て、前から行ってみたいと思っていた森鷗外記念館のカフェに行きました。 「森鷗外記念館」は、森鷗外が晩年まで30年住んだ旧居「観潮楼」の跡地に建てられています。 東京メトロ千駄木駅から徒歩5分の場所にあります。 ボランティアの方によるツアーにも参加しました。
食べ歩き

定食からちょい飲みまで♪メニュー豊富な「巣鴨ときわ食堂 本店」

昨日の夕食は、車で巣鴨へ行って食べることにしました。 「巣鴨ときわ食堂」は、いつも人気の食堂です。珍しく、並んでなくてすぐ入れました。 巣鴨駅から徒歩6分の場所にある、巣鴨地蔵通りのお店が本店です。庚申塚と駒込、巣鴨駅前にお店があります。メニューが豊富で、目移りします。フライなどの単品に+270円すると定食になります。
食べ歩き

【池袋】「チーズクラフトワークス」で一番人気のチーズフォンデュを食べました

彼がチーズ好きだと気づいたのは一昨年だったと思います。 池袋にチーズ専門店がオープンすると知り、彼に知らせると喜んでいました。 今日のお昼に行ってみました。 「チーズクラフトワークス」は、昨年10月にオープンしたチーズ料理専門店です。 池袋駅東口から徒歩1分の場所にある池袋パルコの8階にあります。
お気に入り

繰り返し使える粘着剤「ひっつき虫」を使っています

壁にポストカードなどを貼る時は、「ひっつき虫」を使っています。 前はマスキングテープを使っていました。 貼ってはがせる粘着剤 コクヨの「ひっつき虫」は、ちぎって貼るだけの粘着剤です。 適量を ちぎって、もんで、貼って押さえます。 賃貸なので、壁に穴を開けずに済むので、助かります。繰り返し使えるのもエコで良いと思います。
ライフスタイル

服部みれいさんの「あたらしい移住日記」を読みました

服部みれいさんの日記シリーズ第3弾「あたらしい移住日記」を読みました。表紙の、飼い猫のあたりさんが可愛いです。 2014年〜2015年の2年分の日記が本になっています。 東京から岐阜県美濃市に引っ越しをしています。 厳密に言うと移住ではなく、服部さんの実家の近くの町に帰ったということだそうです。
食べ歩き

焼き肉で始まるあたらしい年

あたらしい年となりました。今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m 朝ごはんを食べなかったので、新年最初の食事は焼き肉ランチとなりました。 彼は私に食べさせることを一番に考えている人ですが、体格差があるにも関わらず、きっちり半分に分けようとします。焼肉も同じ枚数を食べました。
ライフスタイル

HSP(Highly sensitive person)だと気づきました

小さいときから、感受性が強すぎると親に言われて育ちました。 内気で人見知りで、周りの変化に敏感で、人とのコミュニケーションを取るのが苦手です。 本当の気持ちを親しい人に話しても、「弱いね」とか、「気にしすぎだよ」とか、全然分かってもらえません。 自分は心が弱いんだとずっと思っていました。
ライフスタイル

逆算手帳のカバーをカスタマイズしました

9月に発売されてすぐに、来年の逆算手帳を買いました。 GYAKUSAN planner(「逆算手帳」)は「こうありたい」を実現するために、ビジョンから逆算して計画を立てることに特化した手帳です。 やりたいことを書き、ライフビジョンなどを作成するのですが、今やっと、やりたいことリストを書いているところです。
ライフスタイル

賞味期限切れのルイボスティーを入浴剤に♪

以前は、大地宅配で買った有機栽培のルイボスティーを飲んでいましたが、アーユルヴェーダの白湯を知ってからは、飲まなくなりました。 今は、朝作った白湯をステンレスボトルに入れ、日中飲んでいます。ルイボスティーはオーガニックのティーバッグですが、余らせてしまいました。 賞味期限も切れているのでどうしようかと思っていました。
お取り寄せ

正月用に「大地宅配」で丸餅ときな粉を買いました

正月に休むお店もあると言うのに、大地宅配はお正月も配送があるそうです。 元旦にも配送があるのは、大地宅配で初めてのことです。(オイシックスと合併したことは関係あるんでしょうか・・・?) お餅は正月に食べるもの 私の彼は餅が大好きで、年中食べたいようですが、私はお正月しか食べません。
健康

着なくなったセーターの袖を使ってウールの靴下を繕いました

冷えとり靴下を重ね履きするようになって2年が経ちますが、ときどき靴下に穴が開きます。 絹の靴下は絹の端切れを使って、穴を塞いで繕っています。 ウールの靴下のかかとも6枚破れているので、どうしようかと思いましたが、着なくなったセーターの袖を使うことにしました。ウールの靴下なので、当て布もウールがいいなと思いました。
食べ歩き

【虎ノ門】「岡埜栄泉」の豆大福を食べました

場でのおやつに、杏ワッフルが美味しい「虎ノ門 岡埜栄泉」で買った豆大福を食べました。 出勤が年末までなので、今のうちに豆大福を食べておこうと、お昼休みに買いに行きました。 「豆大福」は、2個入りで498円(税込)となっています。 さすがにふたつ食べたらお腹が膨れましたが、夕食を軽めにして調整しました。
インテリア

ドアに「どこでもピッタリフック」を付けて、服やバッグの一時置き場に♪

帰宅した後、玄関に洋服やかばんをかけるところが欲しいのですが、玄関が狭くてスペースがありません。 壁にフックを取り付けるにも、石膏ボードではないので、壁を傷付けずに取付けるのは難しいです。 突っ張り棒も考えましたが、突っ張れるところがありません。玄関入ってすぐのリビングのドアにフックを付けるのはどうかと思いつきました。
ライフスタイル

羽毛布団なし。毛布2枚で冬を乗り切る私と猫

先日、彼から珍しく、寝るときに布団は何を使っているのかと聞かれました。 毛布2枚をかけて寝ていると答えました。 ベッドはこんな感じで、布団はなく、ぺたんこです。 以前はシングルサイズの羽毛布団を使っていましたが、猫が吐くなど汚れが気になり、捨てました。そのあと、羽毛布団を買おうと調べたのですが、絞り込めずやめました。
食べ歩き

【巣鴨】マクロビオティックな甘味処「甘露七福神」の塩あんみつは見た目もキレイです♪

池袋に出かけたあと、巣鴨でお茶して帰ることにしました。 行ったのは、巣鴨のとげぬき地蔵の近くのマクロビオティックな甘味処「甘露七福神」です。彼は「塩あんみつ」(850円)を注文しました。見た目がカラフルで、とても華やかです。 松の実やクコの実、いちじくなどが乗っています。 豆乳アイスクリームは、バニラと抹茶が選べます。
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